作者/邹剑钢：毕业于武汉测绘科技大学，为江西省建筑工程技术学院高级讲师，中华典藏联盟讲师团成员，（中国文化基金会）博陵第·元瓷文化研究院研究员。我们知道，传统的元青花（元早中期）按学术界说法是釉下青花，但本文讨论的是博陵第元青花中“釉中青花”现象的发现。（中国古陶瓷图典）（冯先铭主编）使用了“釉下彩”、“釉中彩”的概念，书中：“彩瓷，带彩绘装饰的瓷器，区别于青瓷。主要可分为四大类，即釉下彩、釉中彩、釉上彩及釉上釉下相结合的斗彩。”书中分别介绍了唐代四川邛崃窑和湖南长沙窑的“釉中褐彩”、“釉中褐绿彩”和“釉中绿彩”等特色品种。也就说明，“釉下彩”、“釉中彩”这类彩瓷在唐代已经创烧成功，成为正式的产品。元明以来，釉下彩青花成为景德镇官民窑瓷器生产的主要品种，但在某些特殊品种的制作中，也摸索出用釉中彩的方法来表现“类青花”的效果。尤其是博陵第元青花，有的采用了“釉中青花”工艺，即先上底釉，再施青料，再施面釉然后烧制。现以博系瓷实物说明：我们看到盖正面是白釉色，而盖反面边沿留有米黄釉。一起在窑中烧制，为什么出现两种颜色？说明正面施了两层釉，米黄色为底釉，白釉为面釉。也就说明先上底釉，再描青花，然后施面釉。如果先在素胎上描青花，再施两层釉，那青花烧制出来后，就不会清晰，可排除；如果，先施两层釉，再描青花，就成了釉上青花，与事实不相符，可排除。所以，其结论为釉中青花，也即釉下与釉中相结合的青花。用40～50倍放大镜观看瓷片断面，正面釉层比反面米黄釉层厚1.5倍。说明正面施了两层釉。对古瓷“釉中彩”讨论的分析，学术界已讨论过一段时间，有的用显微镜来分析瓷片断面，看彩料或青料是不是在两层釉中间，但由于在窑中高温烧制下，彩料与上下两层釉交融在一起，难以辩别。
图三
图四罐内侧面上方、盖反面同样是米黄秞。它们是多余的釉，以说明青花瓷底面釉是米黄釉。同样，胎底特意留有釉斑，也是米黄釉，与底面釉是同一釉。
清代的“豇豆红”也是先上底釉，再施色彩，再施面釉然后烧制，是博陵第元青花釉中青花工艺的延伸，即使元末明初许多窑场仍采用博陵第式标牌，以示优良技艺的延续。
博陵第釉中青花，釉色莹润透亮，光洁滋润，抗水沁抗土沁，抗腐蚀抗磨损，比传统元青花更加明亮，青花欲滴，宝光满面。博陵第釉中青花，苏料晕散控制的较好，在底釉面上作画，如同在宣纸上作画流畅一般，人物故事画增多。而传统元青花人物故事画较少，是因为传统元青花苏料晕散没有得到较好的控制，造成人物画不精致的缘故。博陵第青花瓷在不同光线下，或白天不同时间，或不同季节，或不同天气观看，它显色效果会发生变化，或者说釉光和青花更加油亮，更加翠篮，形成了蓝天白云特殊意境效果，就像宋代汝瓷在不同光线下窑变（变色）一样，收藏半年以上，花色更加鲜艳，釉光更加欲滴，一个个青花瓷具，就像一颗颗蓝宝石器，越看越舒服，越看越美丽，到了百看不厌程度，给身心带来极大震撼和感染，以至达到延年益寿效果。我们意在文化传播和分享
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