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春节特稿 | 父母的年

中国所有家庭,一年中最忙碌的,那就要算过年的时候。

忙年忙年,年年忙年。和普天下绝大多数的中国家庭一样,我家也不例外,年年要忙年。每年的元旦一过,父母就张罗着忙年,父亲从银行取出准备过年的钱来买这买那置办年货,母亲则一刻不停的每晚要在厨房里忙上半宿,从忙年开始的腌鱼腌肉到最后备好一家人过年吃的饭菜,足足要忙上整整一个月。

父亲总是说,过年一年就那么一次,不能太简单了。于是在我的记忆里,过年的那几天里,咱家饭桌上的菜肴是一年要比一年好看丰盛,每年母亲忙年时刀落在砧板上的声音也就越来越响,时间越来越长。过年前那一个月里,母亲下班后所有的时间几乎都用在了忙年上,再好看的电视没时间瞧上一眼,再有趣的聊天串门也顾不上,忙年忙得都喘不过气来。

父母的年,不光是为了我们一大家人过年那几天的吃喝,还要忙着为我们兄妹几个孩子过年能有新衣穿。那个时候是计划经济时期,什么东西都是凭票供应,攒足了一年的布票和棉票,母亲便让父亲去布店买来布和棉花,自己动手给几个孩子做新棉袄。母亲从小心灵手巧,缝补裁剪样样行,女红这门功课,她是学到了精致,给我们做出来的衣服谁见谁夸,而父亲和母亲一连几年不穿新衣服,那是常有的事,因为布票和棉票全都用在了给我们孩子做新衣服上,他们只能将自己最好的旧衣服洗干净,过年再穿上。

有一年快要过年的时候,身体一直不好的奶奶终于病倒在床上起不来了,一日三餐都需要人来侍候,既要忙年又要照顾奶奶的母亲分身无术,便和父亲商量,今年的这个年咱家是不是过的简单些?得让奶奶舒舒服服的过个年。父亲同意了,这样母亲便把全部精力放在照顾奶奶身上,而由父亲担当起了咱家过年掌勺大厨的重任。

即使是那一年,由父亲一手操办的年夜饭,依然是十分丰盛。最后一道菜,是父亲烹饪活儿中最拿手的红烧鱼,味香肉美浸在诱人汁水里的红烧大鲤鱼端上来,父亲还一个劲地嚷嚷:“年年有余(鱼),年年有余(鱼)。国家兴旺发达,咱们家便是年年有余。”

多年后的今天,生活在小康生活中的人们有些已经将忙年看成了是一种负担,过年去酒店吃喝成了一种时尚和潮流。瞧着年近花甲身体一日不如一日的父母还在为过年而忙碌劳累,我们也劝他俩,如今生活富裕了,不如一家人也学别人赶个时髦过年去酒店潇洒一番,父亲总是摇着头道:“不一样,不一样。酒店有酒店的热闹,家有家的气氛,还是在家过年的好。都在酒店里吃喝,哪有过年的味道?”

一年又一年,父母的年,总是那么忙碌而充实,辛苦而幸福。他们的年,就是中华民族所有家庭父母过年的一个缩影,是我们民族文化得以永久延续的基础。

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