大枣饽饽的做法,如何做大枣饽饽,怎样做大枣饽饽,大枣饽饽的详细步骤,胶东过年必不可少美食美食吧

  

原料：面粉，酵母粉，水    

步骤：

1，温水溶解酵母，然后一边揉面一边将酵母水揉进面粉里。，将揉好的面团，盖上保鲜膜放在一个温暖的地方发酵，发酵至松软，有原体积的两倍大就可以了。

2，发酵好的面团取出分成六等份，揉至面团柔软。

3，将面团收口成圆形，取一枚大枣，从中间使劲按下去，一个丰满的大枣饽饽就成了。

4，也可以用指甲或者牙签在枣饽饽上轻轻的划一下，然后在其下面掏一个小洞，将剪好的枣条插进去，如此这般，在整个枣饽饽的上半部全部放满枣条就可以了。