夏季清肺热推荐山楂银耳雪梨盅

时间：2014-06-26 16:22:02  |  来源：爱靓网饮食  |  编辑：月光美人  

提要：夏季容易咳嗽咽痛等，大多是因为肺热引起的，不妨煮一碗糖水滋润一下，山楂银耳雪梨盅是不错的雪梨，咳嗽也不用吃药了。

山楂银耳雪梨盅可以润肺止咳、生津止渴，最适合夏季了，大家也赶紧做来滋润滋润吧！

山楂银耳雪梨盅所需材料

原料：雪梨，山楂干，银耳

配料：冰糖

山楂银耳雪梨盅的做法

1、把雪梨去皮，然后顶部切开，然后用勺子把果核挖出。

2、把银耳和山楂干用温水浸泡发，洗干净，银耳撕小朵备用。

3、把大部分山楂干塞入梨盅里，再放入冰糖。

4、在锅里放入银耳和部分山楂干，再放入塞入山楂干的雪梨，加入适量冰糖，大火煮开，再用小火炖二十分钟即可。

小贴士

煮好的糖水最好放凉了或冷藏一下再吃，热吃的话，清肺热的功效就会减半哦！