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核桃 胡子不瘦/画
上小学的时候,学校老师食堂旁边有一棵核桃树,每当核桃挂果快成熟的时候,我们就盼望核桃早点掉下来,其实我们都会等不及的。
在课间休息,趁老师们不注意,就会用石头砸核桃,捡起带壳的青核桃,砸掉外面的一层皮,再砸开,湿的核桃可好吃了,脆生生的,连皮吃有一点点苦味。
我们并不是有多么的想吃那个嫩核桃,而是在乎用石头砸树上核桃的乐趣,比一比谁的准星好,看一看谁的战果多,其乐无穷。
往往快乐的背后是有痛苦的,看着“嗖-嗖-嗖”飞向核桃树的石头,难免有偏差的时候,这一偏差就会飞到附近的食堂瓦屋顶上,清脆的瓦片破碎声,惊动了老师,也惊得我们连忙躲进教室。
每当这个时候,老师只是随意的大声呵斥一声“干什么呀!”,但是并不会急于找出是谁干的,当天是平安无事的,我们继续砸开了吃。
老师是聪明的(哈哈,不然怎么是老师呢!常说吃核桃聪明,估计老师吃得多。)也许是之前经历过很多这样的事情,有了处置经验。
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青核桃青皮素氧化后会变黑,弄在手上很难很难洗掉。
到了第二天班主任的课时,随着班长的一声“起立”随后就是齐声喊道“老师好!”一切看似很正常,很平静。
班主任开始说话了,“全体男生起立,到讲台上来。”待我们一排站好之后,老师再次发令,“都把手伸出来!”只听竹尺起,落在肉手上“啪-啪-啪”的声音,有迅雷不及掩耳之势,只见捂着手的同学的手,是黑里透着红,红里透着黑。
什么是红?是被老师打的。什么是黑?就是砸核桃时,留在手上的核桃青皮的汁,是一种青皮素被氧化后会变黑,这个很长时间很难洗掉。
老师就是根据手上有这个黑色,来分辨出昨天砸核桃的同学。不过我家里有核桃树,之前有个这样的经历记忆深刻,所以那次我只参与了砸树上的核桃,没有参与砸开核桃吃,才逃过老师的一顿打,心里窃喜。
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干核桃多多吃使人聪明。
还有一处关于核桃的记忆,我们家乡“黑”字方言读“he”,因为这个读音,我就以为核桃的“核”普通话读作“hei”而闹了笑话。
核桃是我们常见的干果,核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。有许多对人体非常有益,营养价值丰富,有 “长寿果”的美誉。
我们家乡特产就是桃片糕
我有一个朋友叫@恬淡随意,写过一首《核桃》的诗,很是喜欢。
曾无比困惑,何以?
如此坚固的防卫?
用满心的执着与诚意
叩开你的心门,那一刻
我不禁愧疚而感动:
原来,层层包裹
更好的积累和沉淀
只是
为了最精华的赠予。
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