封控日记 | 面对两个发芽土豆，我犹豫着要不要吃……
早上起床准备做早饭，惊讶地发现家里仅剩的两颗土豆发了芽。仔细端详许久，又对照着网上的图片，确定——“这是土豆的芽，不是长残的标记。”那一刻，内心是惊愕且失落的，这是我昨天刚配送过来的土豆啊！这发芽的速度比我抢菜都快……本来想着把它煮在鸡块里，可以多吃两顿，这下好了，鸡块又只能“孤军奋战”了。百度了一下“发芽土豆能不能吃”，首条答案就是“不能”“有毒”。颤抖的手犹豫不决地准备把土豆丢进垃圾袋，但心中仍抱着一丝希望，百度都是“小事夸大的”，求助万能的朋友圈——得到的第一个回复是来自一位医生朋友“前天我接了个吃发芽土豆中毒的人，恶心，呕吐，头晕……”看完，我坚定地准备放弃这两个土豆。疫情当下，万万不能生病！生病得叫救护车，救护车“呜滴……呜滴……”一进小区，业主群要炸了，生怕又有阳性病例被半夜拉走，那我就成“网红人物”了。就算真相打破谣言，别人议论起来“有个人吃了发芽土豆中毒去医院了”。简直是为大家无聊枯燥的封控生活增添了笑点。“我前两天还吃了发芽的，就是把土豆多削了3公分。”“我前天用这样程度的土豆做了土豆饼，目前人没事。”“我都多切掉点吃掉的……不然怎么办呢……以前这种可能也就不要了……现在，这是奢侈品……”
朋友们用自己的亲身经历在劝说我“挽留”住这两个土豆。用一句话总结——“遇到土豆发芽这种情况，如果在上海，就把芽切掉吃了吧。”似乎也很有道理，物资紧缺的现在，就因为那么几颗芽丢掉两个土豆，真的太浪费了！要么我也挖挖吃掉吧。“不能吃！”朋友远在成都下了命令，远水解不了近渴，万一吃坏肚子，都没人陪着去挂水，万一医院里有阳，被封在里面更惨……一想到这个“凄惨”的画面，我最终还是放弃了。百度搜了下“发芽土豆能不能水培”，随即找了个容器，装了点水，把两个土豆放了进去。连同前几天种下的青葱，被小心放置在阳台上，会不会长出小土豆呢？不知道，但它也算是换了种方式与我共存吧……以后说不定还能陪我聊聊天。
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