key words : 湾仔 茶餐厅 牛扒
超过三百款菜品的茶餐厅
天天吃，可以吃一年不重样
菜品是“生怕你吃不饱”的分量
有早餐、下午茶特惠套餐
成为湾仔海鲜街里性价比最高餐厅
周一好~我是 皮卡丘同学。刚刚结束小长假，不想去网红店扎堆，我宁愿去一家老式茶餐厅，静静享受悠然的时光。
有300+道菜的茶餐厅
因为靠近澳门，湾仔小小一片地方却共存着十几家出名的茶餐厅，每家都各有特色。
*菜单反面的菜品更多
茶餐厅的菜品一般只有三四十种，但是寻味茶餐厅的菜品已经超过三百款，就是天天来吃，吃一年都可以不重样。
“其实我们也考虑过缩减餐单，但是每一样菜品都是某些老顾客的心头好，我们把那个菜品删掉的话，他们下次来就不知道该吃什么了。”
黑椒牛扒+意粉
生怕客人吃不饱似的，牛扒餐分量很足，意粉装满整个碟子，牛扒切得比较薄，但是很大片。
牛扒用的是稍微较多筋的西冷牛扒，煎得比较熟，适合喜欢吃全熟牛扒的人。
虽然牛扒不够嫩，但是胜在足够新鲜，没有太多的调味剂，能吃到牛肉本身的香味。
“来吃茶餐厅的人啊，特别会吃，你用料不新鲜，他以后都不会来帮衬的。”
*现在不用考满分也可以随便吃啦~
小时候最开心的就是，考试得满分，阿妈带我去茶餐厅，给我点最贵的牛扒餐。
茶餐厅的牛扒虽然比不上高级餐厅的牛扒，却是我每个学期最大的盼望。
寻味特色烩饭
一直以来，我对标着“XX特色”的菜品都无法抗拒，想看看究竟多有特色。
寻味特色烩饭，就是海鲜烩饭。蟹柳、虾仁、鱿鱼须加上豆角粒一起爆炒，然后勾芡起锅。
烩饭配的是蛋炒饭，一个是鲜滑多酱的杂烩，一个是香口干身的蛋炒饭，口感一下子就立体起来了。
咖喱咸猪手焗饭
茶餐厅神奇的地方在于，总能自然地把各国各地的菜式融合在一起。
这道焗饭集合了印度的咖喱、德国的咸猪手、意大利的焗饭，简直就像个“小联合国”。
寻味茶餐厅的“咖喱咸猪手焗饭”成为了很多人的心头好。咸猪手肉质紧实，咸香不腻，偏印度式的咖喱口味微辣，奶香芝士酱把两者糅合在一起，成为一盘和谐的焗饭。
20元以内的特惠下午茶
*下午茶时间，有很多刚下课的“学生哥”
早餐或者下午茶时段，寻味都有特惠的套餐提供，一份主食+一杯饮料才十来块。
冻奶茶+扒芝士火腿治
冻奶茶加一个包或者三文治，是早餐、下午茶的标配。
扒芝士火腿治，在两片白面包之间放了芝士片和火腿片，再裹上薄薄的蛋浆，各面煎香。
切开火腿治，融化的芝士缓缓流出来。火腿治偏咸香，搭配香醇丝滑的奶茶，又咸又甜，吃完可以舒服一整天。
冰镇奶茶
除了套餐里的加冰奶茶，寻味还有一款“冰镇奶茶”。
奶茶还是原来的澳门红茶+黑白淡奶，但是冰块却放在奶茶外面，融化了也不怕奶茶变味。
这款奶茶只能单点，不能随套餐赠送。
烧春鸡
几乎每一桌来吃下午茶的顾客都会点烧春鸡。皮脆肉滑的烧春鸡只卖20元，性价比这么高，难怪个个都要吃。
春鸡先用酱料腌过，再用微波炉叮到七八成熟，然后再高温油炸。
这样做出来的烧春鸡，皮很脆，但是能保留更多肉汁，吃起来更嫩滑有味。
湾仔海鲜街的人情味
*吃了十几年，还是这么好吃
十几年来，寻味的大厨一直没变，所以出品也很稳定，你小时候吃的美味，现在还是那个味道。
*这个阿姨特别能聊天哈哈
茶餐厅里的服务员阿姨也很实在，会直接和你说，哪些菜是“雷区”，哪些菜比较好吃。
*寻味就在“湾仔海鲜街标志”的旁边
寻味茶餐厅位于湾仔海鲜街，也会接海鲜加工的生意，和整街的海鲜餐厅相比，寻味的消费最大众。
游客喜欢去帮衬海鲜餐厅，而湾仔当地人和在附近打工的上班族则喜欢过来寻味，吃个简餐，喝杯奶茶，看看澳门报纸，“叹翻一阵”。
下午，夕阳透过老旧的百叶窗，洒在藤椅和卡座上。吊扇嘎吱嘎吱地带来凉风，电视里播的是轻松的港剧。
这种脱离都市的茶餐厅风格，令人感到特别舒适和满足。
- The end -
今晚话题
寻味三百多款菜，你最喜欢哪个？
选择困难，不知道吃啥？问我！
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小怪兽推荐：寻味茶餐厅
详细地址：湾仔海鲜街27号（湾仔休闲公园对面）
联系电话：0756-8812622
营业时间：7:30 - 21:00
人均消费：28元
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