【半边柠】所有的柠檬,均是合作果园专门种植,冲泡茶底的茶叶也是由专人调配特供,所有产品均没有浓缩果汁果酱,天然而健康。专属的柠檬+专属的茶,打造出了这杯唯一的柠檬茶。
每一杯称够130g+的黄、青柠,严格控制柠檬的分量。仅仅是用料的配比,都经过了近千次的试验。
纯手打的柠檬茶,在手势和力度上都十分讲究。青柠需要用力锤皮,锤出柠香,黄柠则需要轻轻地锤肉,慢慢锤出柠味。
最后加入糖,碎冰、和茶SHAKING将它们充分融合在一起。
【半边柠】采用的是碎冰而不是冰块。因为他们经过实验研究得出,使用碎冰是最不影响口感与口味的,哪怕你放的时间长了,再品尝也是刚成品的味道。
满满的柠檬肉浮在茶面上,入口即是四季青柠独特的香味。柠檬的酸甜和绿茶的芳香在口腔慢慢地发酵,喝下去许久后茶香也仍旧“挥之不去”。
如果说“柠绿”是一位18岁妙龄少女,需要时间去慢慢欣赏她,那“柠红”就是一位25岁成熟知性姐姐,对你的好一闪而过抓都抓不住。
喝下去就是厚重的红茶味,浓郁的红茶和柠檬直接碰撞在一起,只要一瞬味蕾的享受达到了顶峰,还没反应过来他们就各自又散去。
【半边柠】的颜值担当——半边西柚柠檬茶,渐变的颜色散发着满满的少女心,是小姐姐们专属饮品了。
西柚的一丝苦味,让原本口味就丰富的柠檬茶,又添加了一种享受。
好喝又好看的柠檬茶,和闺蜜一起点上一杯,逛街拍照什么的都可以用上。
柠檬加奶?能喝的吗?所有人一开始听到都是这个反应,但等他们喝过后,都会“哇”的一声。
称取柠檬加入搅拌机,倒入特调牛奶一起搅碎,制法看似很简单。
但也是经历了半年的研发过千杯的试验,才有了如今这杯新奇但好喝的“柠奶”。
搅碎后的柠檬,香味被彻底释放,入口就充斥整个口腔。
牛奶的香味逐渐浓郁,没有颗粒的顺滑口感。这种逐步展开的惊艳口感,层次分明且每一层都很饱满。
柠啡,在很多港澳茶餐厅都有, 但他们的柠啡都只是挤点柠檬汁,加两片柠檬。
【半边柠】的柠啡,四季柠檬mix咖啡,柠檬的酸甜中和了咖啡的苦涩,两者的搭配将对方的缺点都无限缩小了。
日常生活需要咖啡“续命”的上班一族,不妨换一下口味,尝试这一杯“柠檬味”的咖啡。
在澳门有一个地标名叫“半边橙”,所有的澳门人都知道。受到这个地标启发,创始人创立了【半边柠】,也是希望【半边柠】能成为澳门的另一种“符号”。【半边柠】每杯饮品都使用超过半只柠檬。用料充足,选材也十分用心,只为做一杯大家都爱的柠檬茶。
青柠MIX黄柠,柠檬MIX牛奶,柠檬MIX咖啡,半边半边的MIX也代表了【半边柠】的创新。
在澳门“居民区”红火起来的【半边柠】,珠海第一家店开在扬名广场后的翠海路上。以后在珠海,也能品尝到一半是柠檬的,mix系列网红饮品啦!
夏日的黄昏时分,拎着这杯满载诚意的过海柠檬茶。无论穿梭在哪个炎热街区,都有它陪你降温消暑。
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【人均消费】22元
【营业时间】10:30-22:30
【联系电话】18148827109
【详细地址】珠海市香洲区翠海路扬名广场一期【半边柠】(星空网咖对面)
法律顾问 | 杨明辉律师(广东集大成律师事务所)
原创声明 | 推文为珠海觅食小怪兽原创生产,盗用必究
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