“暖男猪肚鸡”
有了它还要个屁的男朋友
活动期间：
身份证号码有数字“1”
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2个1——8.8折
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步入11月的珠海，天气微凉，可儿作为2019新“暖男”怎么能让小仙女们忍受寒风呢？二话不说，先带你们来这家老字号猪肚鸡「金众记」，让你们感受一番什么叫“天寒心不冷”。
换季易病，尤其是体虚寒凉的小仙女们，而猪肚鸡有行气健脾、暖胃散寒等功效。
「金众记」的猪肚鸡端上桌就能闻到浓郁的药膳味，煮沸的过程中更是飘香四溢，闻着就让人很期待。
懂吃的老饕第一时间都会勺上一碗汤，乳白的汤汁表面漂浮着一层薄薄的鸡油，这是长时间熬煮出的鸡中精华。精选来自海南农家的白胡椒，辣味香浓，恰到好处。
鸡汤的鲜甜和胡椒的辣味融合在一起，一碗下肚，腹部就微微发热，简直比男朋友的手还管用，秋冬季喝一碗，真是暖胃又暖心。
喂足200天的自家农场鸡，长时间熬煮后，十分软烂，都还没用力咬，鸡肉就已经从骨头脱落。鸡皮的油脂被释放到汤中，吃起来爽口嫩滑。
调料碗中加入葱、香菜、蒜末、辣酱，最后加上酱油——老广的标配，蘸上这样调的酱汁，鸡肉的鲜甜被完全带出。
选取黑土猪猪肚，黑土猪在猪类中脂肪含量较低，猪肚的腥味也要比普通猪肚淡许多，「金众记」将猪肚清理得十分干净，没有多余的油脂。
吃起来爽脆弹牙，咀嚼的时候，还会发出“嗦嗦 ”的声音，白胡椒味在猪肚中尤为突出，搭配香油辣酱十分过瘾。
「金众记」的“瓦煲腊味饭”可是猪肚鸡的锁死CP，有猪肚鸡出现的地方，就有他的存在。
掀开盖子就能看到热气不断往上冒，腊味的香气伴随米香、酱香一涌而出，闻着就让人口水直流。小姐姐还会熟练将饭拌好，让腊味、米饭充分融合到一起。
经搅拌后，腊味的油脂渗透到每粒米饭当中，勺起一勺米饭送进嘴里，口感扎实油香四溢，腊肠咬下去还会爆出汁水，锅巴焦香爽脆，三重口感，层次相当丰富。在此等美味面前，小仙女也难挡诱惑原形毕露，可儿提醒：真的不要和男神一起来吃。（除非你想他发现你能吃五碗饭）和猪肚鸡相配的又何止煲仔饭，牛肉说：“我也要拥有姓名！”用鸡汤涮牛肉，介是你从未见过的船新版本。牛肉都不宜涮得过老，算准时间变色捞起，才能享受到牛肉的最佳口感。肥瘦相间吊龙，口感扎实的嫩肉，入口即化的雪花肥牛，全都来一份。牛肉吸收了鸡汤的精华，自带一股浓郁的高汤味，细细品尝还能吃到一股鸡肉的清甜，让人忍不住整盘直接下。
除了牛肉，「金众记」还藏着一些不一样的“野味”。养生少年少女的专属——“野菜类”，加到猪肚鸡煲中，一秒让爸妈也爱上。散发着淡淡人参味的“人参苗”，碧绿通透，叶片鲜嫩。“益母草”有许多调养功效，非常适合小仙女们食用。“紫贝菜”还有抗病毒的功效，想提高免疫力的小朋友一定要多吃咯。可儿每次吃猪肚鸡都会点的手打牛肉丸 ，和“痛风套餐”......
纯手打的牛肉丸，Q弹爽口，筋道十足，一口下去还会有汁水飞溅出来，牛肉的奶香味浓厚，趁没人注意，赶紧多夹两个到碗里，不然又要被抢光了。
最后加入海鲜完成今日的猪肚鸡任务，肉质饱满的扇贝，白白胖胖，一口下去，海鲜的鲜甜搭配鸡汤的浓郁，真是绝了。「金众记」店内原木色的桌椅，清新的古风屏风搭配暖黄的色调，都让人觉得暖暖的，店内还有自助的水果和凉菜，非常贴心。「金众记」新店就开在山场，住附近的朋友有福气啦。新店开业活动，有机会获得100元代金券，身份证含数字“1”的贝贝们，还可享受最低5.8折。(那双11生日的...）◆◆◆◆◆
-山场店-
【人均消费】70元
【营业时间】10:00-24:00
【联系方式】0756-2838202
【详细地址】珠海市银桦路178号
-景山路店-
【营业时间】10:30-22:00
【联系方式】0756-3358989
【详细地址】珠海市吉大景山路94号
-南屏店-
【营业时间】11:00-02:00
【联系方式】0756-8678388
【详细地址】珠海市环屏路8号楼5号铺
-唐家店-
【营业时间】11:00-02:00
【联系方式】0756-3668189
【详细地址】珠海市唐家湾镇岭山脚二巷36号一楼商铺
法律顾问 | 杨明辉律师（广东集大成律师事务所）
原创声明 | 推文为珠海觅食小怪兽原创生产，盗用必究
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