说到德式西餐，很多合肥人不太了解。或许有吃货会说德国美食无非清煮、白炖加烤制，这同德国人拘泥的性格一样不讨人喜欢。不过这些只是拘于传统的观点，现在德国的美食可以说是国际风味大荟萃，在博采亚、欧、美众家烹调特色的基础上，也可做出美味可口的佳肴。
蓝枪鱼取胜的秘诀绝对是味道了。这里主打的是现代德式西餐，菜单有众多的种类可以选择。一走进蓝枪鱼就感受到德式风格的装修环境，在餐厅中央处设有酒吧台，四周全是实木餐桌和绵软的餐椅，让顾客最大程度地感受到自由舒适。
如果是一对情侣，店长会向你推荐这里的一道特色热扒类，这是一道融合多国风味的德国特色菜肴。选用正宗的欧洲西冷牛排盘，搭配由德式大厨为你精心准备的营养配菜，配有伯尔尼和红酒汁、德式小豆饼、奶油土豆泥、德式培根炒豆卷、西兰花等，这样可以达到营养均衡。口感滑润的牛排经过香草的精心腌制,配以口感细腻的土豆泥,浓郁美味的红酒汁,真的回味无穷。这道菜分量也很十足，可够两到三人食用。如果你觉得还不够吃，再点这道菜之前，你还可以点上一份这里的什锦开胃盘，里面真正具备了现在德式西餐的特色，融合来自欧洲和亚洲的特色美味小吃，越南卷、香辣鸡翅、土豆泥等，每道小吃都是现做现炸。关键就是这道开胃盘中，所放的六种不同风味的调料酱，任由你选择。
据称日尔曼人最不能忍受的是口渴，啤酒是越喝越渴，由此造就了德国人饮酒量越来越大。在德国喝啤酒最厉害的当数巴伐利亚人，每年要喝掉这种“大麦汗饮料”高达235.7升。在蓝枪鱼西餐厅，自然少不了德国纯正啤酒，有雪夫小麦白啤、宝来纳和艾丁格黑啤等。在热辣的五月，来上一瓶冰霜德国黑啤，品尝着这里的德式美味小吃，真的是一种难得的享受。蓝枪鱼西餐厅内还设有静吧环节，每晚会有专门菲律宾乐队前来这里驻唱表演，夜晚11点之后就是DJ专场，那时这里会有很多老外前来捧场助威。
优惠券：凡凭本期今报到该店消费，下午2点到7点，所有酒水享受半价优惠，有效期5月24~30日。
特色推荐：
热扒类 什锦开胃盘 牛排烤吐司 雪夫小麦白啤 宝来纳 艾丁格黑啤
合肥美食采集地：黄山路与怀宁路交叉口1912街区5号楼蓝枪鱼西餐厅。
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