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【专栏·展望】“三维一体” 致力打造冷链供应链生态圈 ——访鲜易供应链副总经理 王建志

导语:在2017年中国冷链企业排名中, 鲜易供应链赫然位居前列。作为中国知名的冷链服务企业,鲜易供应链通过“供应链思维+互联网思维+产业发展新思维”的结合应用,为自身从企业物流转变为供应链型企业甚至平台型企业提供了助力,也为中国冷链行业的发展提供了独特的借鉴之道。

“三维一体”,即“供应链思维+互联网思维+产业发展新思维”,乃鲜易供应链结合自身定位提出的发展思维,尤其是目前行业分层越来越分明的境况下,供应链型企业的构建极大地考验着企业的发展格局。

定位“供应链”迎合客户需求

企业首先最基本的就是满足客户需求。王建志总结道:“目前而言,生鲜行业全程温控不断链是客户最基本也最核心的需求,只有全程不断链方能保证产品的安全、新鲜。同时随着生鲜电商的发展,客户对全国化一站式服务的需求愈发迫切,希冀实现一点接入、全网服务。”在这样的市场需求下,鲜易供应链将自身定位为供应链型服务商。在王建志看来,提供单一方面的服务,很难实现从源头到终端的有效链接,也不能满足日益多样化的客户需求。而鲜易供应链构建起端到端全程可视化的温控供应链服务体系,从而在保障食品安全的前提下,为客户提供从产品集采到仓运配、流通加工、集采分销以及供应链金融的一站式系统服务,让用户省时、省心、省力、省钱。

“三维一体”打造核心优势

“供应链思维”铸就“温控供应链品牌”

在记者的采访中,王建志一直在强调“供应链思维”一词,而这一概念从“温控供应链品牌”上就能窥得一二。为了保证“温控供应链品牌”的服务质量,鲜易供应链首先依托构建全国化网络布局,为客户提供的物流服务是仓运配一体化服务,这样保障全程不断链,产品安全新鲜。

其次,不同于普通的冷链服务企业,鲜易供应链建设的三大平台即“冷链物流服务平台”+ “集采分销平台”+“供应链金融平台”,可为客户提供集采+仓运配+分销+供应链金融的全链条服务,帮助客户实现商流、物流、资金流、信息流四流同步。这三大平台所集合成的服务平台,又为鲜易供应链建立了全程端到端的温控供应链服务体系。

最后,鲜易供应链服务的另一不同之处在于不是单纯被动地为客户提供对车、库、钱、货的相应服务,而是针对工业、生鲜电商、进口、餐饮等五大行业,依据多年积累的运营管理经验,根据客户需求,为其制定相应的供应链服务解决方案,优化其供应链整体链条。

 “产业思维”造就产品化服务

王建志还谈到了“产业思维”,即鲜易供应链将服务进行了产品化。冷链物流行业客户需求是碎片化、多样化的,能否为客户提供高品质的温控集成服务成为了新的产业课题。鲜易供应链通过服务产品化,将公司的温控供应链服务细分成标准化的产品:标准化的管理、标准化的流程、标准化的设备,为客户提供温控仓储、冷链运输、冷链城配、集采分销、供应链金融、流通加工等一体化服务产品,真正解决了冷链断链、服务质量低、成本高等诸多问题。例如鲜易供应链打造的三级产品体系,服务质量更高、服务效率更快。客户可依据自身的服务需求自主选择服务菜单自由组合,通过鲜易供应链在打造了全国20多个模式统一、高质量的温控基地,客户因此能够体验鲜易供应链的统一、安全、高效、协同的温控供应链集成服务。

“互联网思维”

致胜仓配一体化

鲜易供应链的另一大优势则是来源于其“互联网思维”,集中在两个方面,首先是集聚创新资源,打造PAAS平台。鲜易供应链开发PAAS平台是公司“产品+技术”双驱动发展的主引擎,兼具“开放性”和“闭环性”两个特征。“开放性”方面体现在生态圈资源可以通过不同入口实现“自服务”,通过智能定价、智能调度实现平台化线上运营。“闭环性”则体现在OMS系统可以快速处理客户预约订单,根据客户合作类型把订单推送到WMS与TMS系统中,并根据客户业务类型,实现WMS与TMS系统之间业务数据快速流转,且运用分拣分拨、RFID、RF、GPS等物联网技术快速协同完成客户业务,从客户端到用户端实现仓配一体化信息化服务,减少业务数据转化流程,提高服务效率。

另一方面是物联网技术应用。鲜易供应链的仓储服务平台通过应用二维码、无线射频识别等物联网技术和大数据,建立了智能化仓储系统、智能电子标签拣货系统,对存储货物的动态实现了在线管理,并与合作伙伴共享数据信息。在运输环节,应用RFID标签、GPS、温度传感器、司机APP等,实现了对5900多辆车定位服务,对车内温度、湿度、车辆运行状态适时监控,保证运单的全程可视化和平台化。

王建志表示,全球互联网时代下,伴随着互联网与物流业深度融合,行业边界正在不断地重新定义。而目前中国冷链信息化水平低,技术落后,随着中国向全球价值链高端攀升,信息化将成为冷链物流行业发展的重要抓手。

此外,对于标准化的追求也为这“三大思维”提供了不小的助力。鲜易供应链通过普及托盘标准化、建立托盘公共运营服务体系、建立了一套完整内部管理体系和标准业务业务流程、加快物联网技术应用、推进信息化水平建设、物流信息平台打造,从而提升企业标准化水平,目前初步实现了从集采到终端全流程的标准化、信息化、透明化管理,产品从入库、在库、出库、在途、终端实现全路程无缝监控,提高了作业效率。其目前已成为了 《水产品冷链物流服务规范》、 《药品冷链物流运作规范》、《餐饮冷链物流服务规范》等国标、行标试点企业。

平台型企业成未来追求

“伴着大数据、互联网的冲击以及生鲜电商的兴起,不久的将来冷链物流将会走向智慧温控供应链时代,物联网技术、大数据的应用将革新冷链物流新格局,谁抓住了这个风口,谁将会脱颖而出。”王建志在谈及未来市场趋势时说道,“同时,我想未来冷链物流市场将会想着集约化方向发展,巨头企业将会出现,从而改变目前市场无序、散乱的现状。”

而且,伴随着中国自贸区的食品贸易业务日益增多,以及上海、郑州等跨境电子商务综合试验区设立,国际贸易中冷链服务的业务量和发展空间越来越大。如今,鲜易供应链已经依托上海自贸区、郑州航空港区,先后在昆山、郑州、许昌等地开设商检保税库、进口肉类口岸及海关监管库,以商检保税为服务基础,为国内外客户提供温控仓储、冷链运输、城市配送、流通加工、集采分销、供应链金融和供应链咨询服务于一体的温控供应链集成服务。

因此,而对于鲜易供应链而言,未来平台型企业是战略方向。鲜易供应链将紧密聚合生产商、流通商、品牌商、分销商和金融机构等生态资源,通过对行业资源、社会资源的有效整合,积极“构建全球领先的智慧生鲜供应链生态圈”。

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