看标题以为是老王写的吧?漏!他已经封笔hin久了,估计已经写不出来了(不服你来打我啊)。
从开始学做饭至今已经半年了,在这个有度娘的世界,做饭真是一件So easy的事。家常菜已不在话下,素菜小炒自然轻松胜任,大鱼大肉也不会皱一皱眉头。偶尔有客人来吃饭,老王要多弄几个菜而显得有些手足无措时,也可以霸气地赶走他,半小时后完成成品(好吧,他把菜都洗好切好了)。bling bling地闪光,看见没!
说到底,如果想要在短时间内做好一顿饭,如何统筹安排好时间是关键。简单说,就是不要等待,不要有多余动作,合理安排好时间,一切都是最高效的。以早饭为例:如果早晨吃点心+昨天的饭烫粥。那么早起第一件事就是烧适量开水,准备煮粥,点好火后在微波炉里加热点心。如果要在煤气灶上直接蒸锅加热,那么蒸锅里记得放热水器里的热水,烧开更快速。如果吃馄饨,可以学老王,第一天晚上煮好后,第二天“叮”一下就OK。如果吃面。。。“老王起床,你儿子今天要吃面!”如果是非工作日,如下图:
贴朋友圈就是“岁月静好”啊有木有!不贴,是因为刚刚叫儿子起床,他磨磨蹭蹭不去洗脸刷牙,脏兮兮的男娃,能打乱你一天的心情!
中午蹭饭,按下不表。
晚上到家5点出头,俺娃回来在6点左右,晚饭一般40分钟之内可以搞定。为啥如此?因为我家电饭煲的快煮功能就是40分钟,煮完饭,菜就好了。
回家第一件事是干嘛?煮饭!煮饭!煮饭!因为曾经有过先做菜,结果忘记煮饭,结果全家吃完菜再吃饭的惨痛教训。按好煮饭按钮,你就可以随意发挥了。3个人吃饭3个菜,N个人吃饭,N个菜,一个人吃,煎个牛排好了。
大荤找个(最好是老王)有空的时候先做个大半放冰箱冷冻室,等开吃的时候拿出来解冻。开吃前的解冻要趁早,煮饭后就应该把要吃的菜放进微波炉里解冻。新买的菜最好是先处理荤菜,比如把鱼类再洗一洗,肉丝肉片之类洗洗腌腌。生姜、葱也要切好,油开以后才不会手忙脚乱。要煮的先来,因为时间比较长,炒菜先炒荤后炒素,娃一回来,洗好手就能开饭了。
这张图是为了吐槽一下老王,我说要西蓝花炒虾仁,老王说,花菜和西蓝花营养一样,还便宜。。。送你一颗卫生眼!
另附"就你能"图片一张,以儆效尤(话说这创可贴配色还挺和谐的)!至于老王这种别人割破手,他还要争论是骨头还是冻肉的家伙,就乘月黑风高找个地儿把丫儿埋了吧!
有点嘚瑟,请允许我放这首歌,来自邓超。
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