王 斌
国家二级公共营养师
国家高级营养讲师
擅长将医学与现代营养知识结合,专注母婴营养健康领域。手把手教你如何科学养育孩子!
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第177期
橘子吃多了,会变成小黄人?
橘子吃多了,会变成小黄人?
是的。
如果近期饮食中胡萝卜、南瓜、芒果、柑橘类等黄色食物吃得比较多,有可能出现手脚掌、面部皮肤明显发黄,好像得了“黄疸”。
其实去医院检查会发现,眼睛的巩膜并没有变黄,饮食、睡眠、大小便及生长发育均正常,肝功能检查也正常。
那么发生肤色变黄的原因是摄入过多富含β-胡萝卜素的食物,虽说饮食中要注意摄入β-胡萝卜素,但因为其是脂溶性维生素,如果长期大量摄入,人体是无法将其全部代谢了的,容易造成皮肤发黄的现象,医学上称为“高胡萝卜素血症”。
如果出现这类现象也不必担心,因为食物引起的“高胡萝卜素血症”一般不会引起毒性作用,暂停食用这类食物后,肤色会逐渐恢复正常状态。
建议大家每天蔬果多样化搭配,这样就可以避免出现“小黄人”的情况啦。
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-这是我为大家分享的第774篇文章-
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