红菊苣,又叫结球红菊苣等,是海水蔬菜的一种。以脆嫩的口感、微苦带甜的味道、适宜鲜食的特点而备受消费者们的青睐,是非常受欢迎的保健型蔬菜,下面小编就来为大家介绍一下红菊苣的种植管理技术,我们一起来看看。
一、整地选地
种植红菊苣,尽量选择在春秋两个季节。冬季温度低,夏季温度高,如果是在这两个季节种植,则会导致其生长速度缓慢。
二、播种
1、红菊苣的播种期因不同的品种有区别,最适播期为6月至7月中下旬,苗期避过了高温期,过早或过迟播种都会影响芽球的产量。
2、用尿素和磷酸二氢钾配制基质,混合后搅拌均匀装盘,用水浇透后进行点播,然后覆土盖膜,等苗露土后及时揭去覆膜。
三、定植
幼苗5片叶时就可以定植,定植株行距根据品种有差异,具体情况具体分析。结球期要加强水分管理,保持土壤湿润,勿干勿涝,结球后期要控制灌水,防止裂球以及诱发软腐病。
四、田间管理
1、如果出苗后天气干燥,要连续多浇几次水,不要淹过幼苗,水灌至垄面即停,隔几天垄面干后再灌。
2、出苗后约20天,视苗情可追施氮肥1~2次,植株封垅前追施复合肥1次。在播种后肉质根形成后(约90天左右),用磷酸二氢钾喷施1~2次,保持土壤湿润,以利于下阶段的贮藏和软化栽培。
五、病虫害防治
红菊苣在苗期应注意防治白粉虱、蚜虫,结球期要防止软腐病的发生。除此之外,还要保持土壤疏松,以及不要在温度较高的地方种植,否则红菊苣可能会出现烧边的情况。
以上就是红菊苣的种植管理技术,早熟品种一般在定植后60天,中晚熟80天,叶球紧实后收获。收获时用刀将叶球下方割断即可,留1-2片外叶,放入筐中码好,贮存或销售。
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