快手早餐饼，皮薄香脆，甜美而不腻，煎一煎上桌，香飘满屋，超赞。简单快手的早餐饼，在各位妈妈们心中都是较为受欢迎的，有馅的、无馅的，发面的、或是面糊拌拌，煎一煎的，甜的、咸的，都是大家喜欢的简单快手的早餐饼。今天小编制作的早餐薄饼，不是杂粮的，也不是蔬菜面糊的，而是使用糯米粉为主原食材，包入豆沙馅，煎一煎，香喷喷地出锅上桌了，外层香脆，飘香四溢，越嚼越香，做法也简单，让你轻松备早餐。

早餐来一碟这薄饼，搭配一碗米粥，或是豆浆、米糊也

是不错的选择。内馅为甜而不腻的红豆沙馅，外层除了糯米粉还掺入了一些玉米面，这样也不影响糯米粉的软糯，营养也多了一份，外层还粘上一层黑芝麻，除了焦脆的外层，还有黑芝麻的香，吃了一块又一块，让你满嘴留香，好吃得停不下来，这就是黑芝麻豆沙薄饼。

黑芝麻豆沙薄饼，用开水和好面团，也可以用上热牛奶和面团，包好豆沙馅之后再粘满黑芝麻，再一次擀薄，然后可以入平锅、或是电饼铛煎烙，也可以用烤箱烤制，煎制好出锅，可以切为小块摆碟上桌，刀切下去的那一刻，就知道这饼有多香了，如果你也爱吃香甜的早餐饼，可以试试这一款黑芝麻豆沙薄饼。

黑芝麻豆沙薄饼

食材：糯米粉200克、玉米面50克、开水适量；辅料：豆沙馅适量、熟黑芝麻适量、食用油适量。

做法：1、准备好的糯米粉、玉米面，两者的比例可随意搭配。

2、准备好的开水，边倒入开水边用筷子搅拌，如图。加入开水后会有些烫手，可以用铲刀拌成团，后用手揉成团。开水先少量添加，揉成软硬适中的面团。

3、将面团分成等份，剂子大小随意，可以按锅具大小来定，小一些可同时煎几个或是只煎一个大的。

4、将剂子揉一揉，按扁，放上适量豆沙馅，包起来。

5、收口之后，将面饼的两面在湿布上滚一滚，可以更容易粘上黑芝麻，然后轻轻的擀一擀饼皮的两面，轻轻的防止擀至露馅。

6、平锅中涮一些食用油，放上黑芝麻豆沙薄饼，小火煎制。

7、将两面煎制为金黄，焦脆爽口。注意火候，喜欢吃软一些的小火烙熟，喜欢吃香脆的，多放一些油，火候大一些，半煎炸至微黄即可出锅。

8、出锅后可以切为小块，摆碟上桌。香喷喷的黑芝麻豆沙薄饼可以包制好之后冷冻保存，早上煎一煎即可上桌，让你轻松备早餐。

快手早餐饼，皮薄香脆，甜美而不腻，煎一煎上桌，香飘满屋，做法也简单，让你轻松备早餐，喜欢就试试吧。“食为本，心为媒”，简单食材做味美佳肴，一天三顿不将就，一起动手做美食吧。