5月5日
直播预告
今天下午2点,我将带领大家走进北京丽晶酒店。
去体验那款叫“晶彩晶味故宫以东”网红下午茶——高端酒店与传统文化的舌尖碰撞,你心动了吗?
说起下午茶,99%的人都会想起南方,尤其是上海,广东,香港等地。今日今时,在离北京故宫东华门1.5公里的丽晶酒店,以她独有的方式,用一种极具艺术气息的形式,为热爱下午茶,且对中国传统文化有见谛的人精心设计了一款致敬故宫600岁生日的舌尖体验......
丽晶下午茶的故事
2019年夏天由东城文旅局携手王府井区域10余家酒店及高端餐饮联合举行了“故宫以东”下午茶的打卡活动,作为受邀方之一的北京丽晶酒店也积极参加。
丽晶酒店行政总厨宋立涛先生创作的“晶彩晶味故宫以东下午茶”,博得了从文旅局,媒体到广大食客的一致拥趸。
今天进入直播室的这款新品,是由宋先生团队以其独特的视角,通过对故宫文化和中国传统汉字寓意的准确诠释,把“玺、财、碧、和、霸、尊、姿、吉、福”九字进行了巧妙地串联和组合,结合浓郁国风打通你舌尖到大脑皮层的“佳作”......
这就是一个北京爷们儿,用其最地道的手艺,向您呈现的北京味儿。
今儿啊,我必须得“得着”!
北京丽晶酒店坐落于北京的商业中心区——金宝街,紧邻多条北京独有的传统胡同,可步行前往地铁5号线灯市口站及繁华的王府井购物区,地理位置优越,是现代奢华与中华传统精粹完美结合的典范。
北京丽晶酒店大堂酒廊
位于酒店大厅的大堂酒廊设计巧妙,营造意境开阔的沉静氛围,食客可置身于明亮通透的优美空间,尽情享用早晨咖啡、下午茶与轻食点心,或是在宴会前后品酌美味鸡尾酒。酒廊设有92个座位,提供周到服务与免费无线上网服务,是从忙碌中抽身,恣意享受北京奢华酒店真诚服务的理想之选。
这个充满传统美学与现代元素的空间,让我们来创建一场记录美食和生活方式的直播吧!
新一代“故宫以东”下午茶中每一款小点娇艳欲滴的外形下更被赋予了曼妙与优雅,让我们提前“预热”一下这九款点心的名字吧。
它们分别是:“金銮玉玺”,“财源广进”,“风姿绰约”,“和和美美”,“尊宠时光”,“霸气凌人”,“小家碧玉”,“福至心灵”,和“吉祥如意”。
我们要保持一些神秘感,不告诉你哪款是哪款?你要想知道,就来看直播吧!
除此之外,还有三个“硬核”好福利
直播间将邀请到丽晶酒店行政总厨宋立涛先生,为粉丝们全程讲述这款下午茶背后的故事。且,宋先生也是一位对皇城文化,故宫文化痴迷的高手,听听他是如何用舌尖来诠释这种文化张力的吧!
为了使下午茶的口感更佳,丽晶酒店还为我们配置了辅助的小点和羹汤,如芸豆糕、开心果慕斯、豌豆黄、山楂糕、玉桂圆肉银耳梨水等。
客人进入大堂,会被大堂靠墙位置的云龙纹金丝楠木顶箱柜吸引,这可是咱们酒店的宝贝之一。我们今天也给您细说一下中国古代家具中,箱柜的历史和故事。您一定不白来哟!
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