解封之后,古城加快了转商场的力度,一来是给自己补补课,去一些早应该去的商业项目;二来是给即将问世的《展望:安阳市商业地产2023》增添一些素材。
于是乎,古城数九寒天,骑着电动车,舍近求远,跑到了一直想去看看的石家沟农贸市场,当然了,人家有自己的名字——百盛祥农贸市集(又称生活广场),我觉得无论从体量还是业态来看,百盛祥可以称得上是安阳农贸市场圈的“天花板”。
在之前安阳商业观察之聊聊农贸市场升级版中,古城曾提到,随着体量的增加,农贸市场与社区商业的界定已经非常困难了,但我认为百盛祥的农贸市场内核还是属于比较明晰的。一方面,它是石家沟村自建的,和房地产开发商建设的社区商业有明显区别;另一方面,它主要的服务对象也是石家沟、三官庙这两个城中村及周边住宅小区的老百姓。此外,它所在的场地(中华路建安街西北角)本来就是个露天的大农贸市场,现在算是升级改造了。
正因如此,我才说它是安阳农贸市场圈的“天花板”。当然了,还有如下原因:
一是由于体量较大。地下一层(停车场)、地上两层,总建筑面积14000多平方米,基本上已经达到了农贸市场的极限,如果2万方以上,要么已经全面进化成为了社区商业,要么就是农贸批发市场了。
二是由于业态丰富。一楼有鞋服、儿童乐园、饮品、药店等业态;二楼是超市,且超市内居然还有餐饮区(小食堂)。这样的布局,我认为是较为合理的,因为农贸市场的确不怎么适合传统餐饮品牌入驻,因为引入一两家吧,形不成规模效应,引入太多吧,又没那么多地方。
三是由于运营规范。依托于百盛祥农贸市集来运营,这是非常正确的操作,因为这本身就应该是专业的人干专业的事,从项目整体质感来说,我认为也是非常不错的,超市给我的感觉是逛着非常舒服,而且软硬件配套也较为合理。
要说有什么问题吧,电梯有点窄了算吗?但这个事儿吧,也正常,一方面要考虑整体架构,另一方面还要做好成本控制。农贸市场没必要整成印象汇、万达那样的电梯。
总的来看,这趟去百盛祥的体验是过关的,有一种耳目一新的感觉。
最后还是回到“天花板”的问题上,我认为,像市区范围内的农贸市场,1.5万方是极限,突破这一体量,那么就与社区商业有明显交集了,而且业态分布也会非常类似。当然了,这是我认为的,也许有朝一日,安阳会增加一座2万平的农贸市场来打我脸,但真要是2万平,它还会叫自己农贸市场吗?
衷心希望百盛祥在新的一年里能够越来越好,给农贸市场打打样,毕竟有个别农贸市场经营的貌似不算太顺利。
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