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真的就是简单炒一炒,但是香啊
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2020.08.18

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青椒这个食材,不管是当主菜还是配菜,都格外出挑。

清爽的口感,微辣但又有点回甘的食感,总能让人食欲大开。

不过对于我这个爱辣人士来说,青椒根本就不辣,炒一炒,清香又回甘!

加一点杏鲍菇、蟹味菇一起炒一下,一道简单家常菜就出锅啦!菌香味十足!

食材

——

杏鲍菇、蟹味菇、青椒

[ 做法 ]

- STEP 1 -

青椒洗净,切成圈

- STEP 2 -

杏鲍菇切薄片

- STEP 3 -

蟹味菇去蒂洗净备用

- STEP 4 -

热锅起油,放入杏鲍菇煸一下

- STEP 5 -

稍稍变软后,放入蟹味菇

- STEP 6 -

煸香后,撒入适量松茸鲜蔬粉调味

- STEP 7 -

再放入青椒圈,倒入适量松茸一品鲜

- STEP 8 -

加一点点清水,将青椒炒熟即可

还可以再加红椒,花花绿绿配色也丰富。菌菇也可以换成其他或加更多自己喜欢的菌菇。

将菌菇先煸香,再放青椒,炒出来真的很香。

简单煮一碗面,配上这个菜就能吃得超香哦!

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