中招了!本来可以晚点呢,奈何家中有个爱岗敬业又无畏无惧,且誓同老婆甘苦与共的合伙人。
为了躲羊,我闭门在家里坐着好久了。那人不甘寂寞,非得牵个羊回来。你自己养不行吗?还非得让我和他一起养。啥法呢,命啊!
本人的症状等过了难受期再说,冬至了,先上篇旧文,应个景吧。
冬至
离圣诞节还早着呢,林林总总的商铺都摆满了圣诞树、圣诞老人等。
面对着这浓厚的洋节日气氛,我心内总有那么一点不舒服,不提也罢,和我一样有点不舒服的,懂的!
昨日是冬至,兴吃饺子。以我懒惰之本性,本可以买点速冻饺子娘俩吃吃了事,往年都是这样做的。
今年我改变主意了,提前一天就把面买回来(我家备面很少),准备自己包饺子吃。
改变的缘由就是因为这铺天盖地的洋节日气氛,咱无力改变,咱总可以支持一下咱自己传统的节日吧!
虽然有“冬至不端饺子碗,耳朵冻掉没人管”之说,但我想那不过是个借口,让一家人团团围坐在一起包饺子吃饺子才是老祖宗的初衷吧!
虽然老公不在家,女儿又上学去了。那我在做的时间可以假想是一家儿坐在一起的嘛。
冬至的早晨,吃过早饭,我就投入到战斗中去。说是战斗,对我而言一点也不夸张。这程序太繁琐了。
第一步先是剁馅,盘馅;第二步再和面,面醒了一会之后,又把面搓成圆长条,用刀切成一个个的小面团,拍成圆饼,最后用小擀杖擀成圆片,饺子皮就成了。
第三步就是包饺子啦。往常在家时,往往是妈妈擀皮,俺姊妹几个包,快得很。
出嫁后,我依然只负责包。现在我一人包圆了,简直就像打仗,等热腾腾的饺子盛到碗里时,恰巧女儿放学回家。
看,我其实似乎不那么笨,所以为传统出点力还是蛮胜任的!呵呵,小自恋一下!(只顾忙,可惜没有把俺包的饺子照下来)
后记:现在的俺也与时俱进了,传统节日要过,洋节高兴了偶尔也过,谁让“洋”它火呢!唉……
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