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西行漫记:生命是一场骑遇【Vol.2】黄河怀抱中的拉面之都


西行漫记:生命是一场骑遇

【Vol.2】黄河怀抱中的拉面之都

 Leon君 

朝花夕拾 | 8.17-8.28, 2015

☁ → 

8月18日,早上起来,外面多云转晴。

看了下手机,我的两个小伙伴B君和X君还在火车上。

起床随便吃了点东西,决定去兰州第一家星巴克看看(作为一个星巴克城市杯收藏控,每到一个城市,有多余的时间就会光顾下当地的星记)。

查了地址在兰州城关万达,离我的住处大概五站地,立刻动身。


昨晚在大巴上就瞅见过这家万达,不知道是不是兰州第一家万达,建筑外观非常有特点,整体呈丝绸般的流线型,门口有一座球形的雕塑,里面有一排排的骆驼,一眼就看出是丝绸之路主题。

在这里的星巴克点了一杯法式香草拿铁,然后静静地望着这家店复古做旧的装饰发呆。

星足迹-兰州站Get

◆  ◆  ◆

中午在兰州火车站与迟来的小伙伴汇合,X君在兰州的远房亲戚叫了一个朋友开车过来接我们,中途还拉我们仨进省政府转了一圈,这才知道X君的这个亲戚是在政府上班的人。

兰州火车站,门口有个“马踏飞燕”的中国旅游logo雕塑

于是我们就被安排在位于兰州市中心的人民饭店,这种一听名字就知道很“正能量”的酒店,估计也只有跟政府有关系的人会住进来吧,感觉是沾了X君的光了

饭店地理位置倒是不错,出门就是还算繁华的张掖路商业步行街,整体水平跟郑州的德化街步行街差不多,无论是建筑风格还是品牌丰富程度都很符合西部城市的水平。

张掖路商业步行街

行李都安顿好后,准备出发,我们一致认同应该把第一顿午饭交给“拉面之都”的地标性美食。

有点饿过劲儿的哥仨,终于找到了全兰州名气最大的一家牛肉面馆——马子禄牛肉面馆,进去之后大跌眼镜,感觉不到百年老店的气质,倒是像我们武汉街边的“民生甜食馆”。


牛肉面七八块钱一碗并不贵,但味道着实很一般,牛肉太少了,都是肉沫沫,不再额外点碟牛肉都算吃的素面,可能是我们期望太高,店家盛名之下有点其实难副。

碗里的这片唯一的牛肉,是我从单点的牛肉碟里挑进来的

◆  ◆  ◆

下午沿着黄河一线参观了兰州的主要景点,黄河母亲像、黄河铁桥白塔山公园

这三个景点都隔得不远,分别坐落在黄河两岸,隔河相望。

黄河母亲像在黄河南岸,上世纪八十年代雕刻的,一座并不大的母亲抱孩子的卧像,现在已成为兰州的象征,有点像珠海渔女像在珠海的地位。

黄河铁桥在黄河母亲的东面,主结构由四个桥墩、五个铁拱组成,特征鲜明,也是兰州的一大地标,它早在晚清末年就由当时的甘肃总督主持修建了,被誉为“黄河第一桥”(兰州的星巴克城市杯上画的就是这座桥)

据说当年修建的材料都是从德国船运到国内,再派工人按照图纸原样组装而成(我们不生产桥,只是大铁桥的搬运工

)。

这座铁桥距今已有百年历史,民国时期改名中山桥,2004年重修之后已用作步行观光桥。

走在桥中央张开双臂,拥抱扑面而来的西北风,远眺黄河之水从天边滚滚东逝,用镜头定格下河上漂游的羊皮筏和快艇划出的白色水线。

到兰州我才知道黄河水究竟能有多黄,什么叫“跳进黄河也洗不清”

河面上慢慢悠悠的观光羊皮筏

说到这羊皮筏,不禁让我想到第一季的《爸爸去哪儿》,当时看节目就在想这用吹气的羊皮扎的筏子,好不好用,会不会翻船,结果是我想多了。

人家羊皮筏在黄河上都用了千百年了,结实得跟气垫船似的,根本不逊于一般的游艇。

乘坐羊皮筏的码头

皮筏一般由13只羊皮做的“气胎”组成,像三排水桶一样牢牢地绑在木头架上,通常可以承载四到五个人的重量。

这倒没什么,但据说兰州曾经造过的最大的一只羊皮筏捆了600只皮胎,能装15吨的货……这得多大一艘,目测得占半个河面吧,真的是我伙呆。

思绪从羊皮筏上收回来,俯身往下打望这荡涤着大量泥沙的黄河,感觉并没有望长江时轻微的眩晕感,可能是铁桥不太高、河水比较浅,也没有大型货轮通过。


东边的河面上还架着兰州黄河大桥和才修好的金雁大桥,都是比较现代化的建筑风格。沿着桥一直走到北岸就是白塔山公园了。

白塔山,因山头上修建了一座白塔寺而得名。山上修建了煞有规模的古建筑群,据说建于明代,以白塔为中心四下散开。

▲白塔山公园的大门——“九曲安澜”牌楼

▲山岗上的“光显河陇”牌楼

从“九曲安澜”牌楼向外望可以看到黄河铁桥的身影

三大寺楼和大小配殿的绿瓦掩映在茂密的山林间,从南岸北望白塔山、黄河以及中山桥,如一幅雄浑壮丽的油画描画在兰州城央,可以说是兰州最美的景观了。

牌楼上的“河陇”指的就是甘肃

▲雕梁画栋的望河楼

快接近山顶的“秀映三台”牌坊

白塔山上白塔寺的白塔,其实一点都不白,快赶上黄河的颜色了

走进白塔山公园,一层层拾阶而上,在最高处的白塔寺阁楼可以向南遥看兰州市貌,黄澄澄的黄河水从西向东流过整个城市。

本来我们还想坐一回黄河缆车过过瘾,没曾想一个月以前就因为设备维护停运了,真可惜,在重庆没坐成过江索道的遗憾又延续到兰州了。

好在最后下山的时候体验了一把短距离的飞索,就是把人吊在一个简易的支架上,顺着钢索滑过去(只是滑到山下,并不能滑到对岸),宛如空中飞人,异常刺激。飞索速度太快,全程体验不到1分钟,花了30块钱……嗯,这是我目前坐过的以秒计费最贵的交通工具了。

停运的黄河缆车

▲坐飞索下来就到了这个地方

我身后就是白塔山公园

▲下山的时候偶遇一座秦腔博物馆

▲山脚的金城关,名字源于兰州的古称“金城”

◆  ◆  ◆

傍晚5点,X君的神秘亲戚露面了(是X君的表亲,以下简称大表哥),带我们去兰州一家做清真菜很出名的馆子——马老六清真餐厅吃一顿正宗的兰州美食。

因为是清真菜,主角全部是牛羊肉,什么羊肋排、羊脖子、凉拌牛肉都哗哗往桌上招呼,看得人唾液极速分泌。

羊脖子(兰州一绝)

手抓羊肉(西北人太会做羊肉了,一点不膻)

虾仁鲜蔬

鸡蛋炒面片(有点像我们这儿的炒豆丝)

粟米甜汤

炒牛犊肉

这么多狠菜里最给力的是五香牛肉,吃起来像牛肉干一样,咸香酥韧。

席间,上了黄河啤酒,口感还不错,我天生不怎么能喝酒,本来只想小酌一杯,但是挡不住大表哥的热情劝酒(西北人热情起来湖北人都害怕)。

首先一人一瓶先分好堆,开始边吃边慢慢喝,后来吃着吃着大表哥就突然操起酒杯让大伙一起干一个,没过一会儿又招呼大家干一个……就在这推杯换盏之间,X君和我都上头了,只有B君还在战斗。

▲大西北特色的啤酒品牌“黄河啤酒”

▲著名的“兰州”烟,正应了那句歌词“陌生的人,请给我一支兰州”

晚宴结束后,大表哥领着我们仨去黄河边上轧马路醒酒。

西北的夏夜凉风习习,漫步黄河之滨,欣赏流光溢彩的河上夜色,发热的头脑逐渐冷却下来。

▲灯光掩映下的黄河铁桥

路上经过水车博览园,看到高大的木质车轮静静地停在河堤,暖黄的灯光给它披上历史沧桑的温情。

夜里回宾馆的途中,大表哥带我们绕行到西关清真寺看看,这是我第一次亲眼见到现实中的清真寺。

高大的宣礼塔首先映入眼帘,偏红的路灯光把大寺的墙壁映成了粉色,整座建筑像一枚镶嵌在城市之夜的水晶,煞是好看。

——朝花夕拾系列(作于2015年9月) 

Too Long To Segment

上期回顾:【Vol.1】飞向大西北 

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下期讲述【Vol.3】看一眼马踏飞燕就满足了

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