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立夏过后,这6种蔬菜可以放心种植,耐高温,菜农们别错过

今年5月6日立夏,立夏后气温升高,雷雨增多,我国各地日平均气温稳定在18℃以上,这意味着炎暑将近、万物繁茂。

农谚说“立夏看夏”,说的就是到了立夏节气冬小麦进入灌浆期、油菜即将成熟,夏收作物的年景基本已成定局。立夏后天气越来越炎热,非常适合喜温、喜热作物的生长,那么到了立夏节气适合种植哪些蔬菜?下面6种蔬菜可以在立夏后放心种植,附高产种植方法。

一、生姜

生姜是我们生活中最常见的调味蔬菜,其喜欢温暖湿润的气候,不耐寒、不抗旱,温度低于16℃时发芽缓慢,遇霜植株会受冻死亡。生姜播种过早发芽慢,播种过晚则生育期缩短,会降低生姜的产量,立夏后是生姜的适宜种植期。

农谚说“立夏种姜,夏至收娘”。这里的“娘”就是指“母姜”,这句农谚的意思是说,立夏节气把母姜种入土壤后,到了夏至节气就可以把母姜挖出来再次利用了,这样可以大大降低种植成本。母姜不能收获过早,也不能收获过晚,姜苗前期生长发育所需的养分主要由母姜来提供,母姜收获过早会影响姜苗的发育;母姜收获过晚,母姜会因为腐烂而失去利用价值,同时母姜收获过晚还容易损伤植株的根系,这会影响植株的生长(母姜收获后我们要覆土掩盖根部)。

种植生姜宜选择土壤疏松、有机质含量丰富的沙壤土,施肥以钾肥为主。在生姜幼苗期我们可以每亩随水冲施1000公斤腐熟的粪水或者追施10公斤尿素,以促进幼苗茁壮生长;立秋后我们要给生姜进行培土,以防止根茎露出地表,这样有利于生姜的发育。

二、豆角

豆角是非常大众化的蔬菜,其营养价值很高,在餐桌上深受人们欢迎。豆角原产于热带地区,其耐高温、不耐寒,非常适合立夏后播种。

豆角可以育苗移栽,不过一般以直播为主。种植前整地起垄(豆角耐旱,受涝容易导致沤根死苗,同时水分过多也不利于根瘤菌的活动,宜引起落花落荚),株距控制在40公分,垄距控制在60公分,每穴播种2~3粒种子,播种后覆土2~3公分。豆角是一种固氮作物,但是植株生长前期根瘤菌尚未发育成熟,固氮能力弱,因此在豆角幼苗期我们可以追施少量氮肥以促进幼苗发育,当豆角开花结荚后我们可以不用再施氮肥,以免造成植株徒长。

种植豆角我们还要学会“打顶摘心”,通过打顶摘心可以促进植株多长分枝,有利于豆角多开花、多结荚,对豆角产量的提高很有帮助。那么豆角摘心在什么时候进行?一般来说当豆角第一花序结荚后即可进行打顶摘心,摘除植株顶部2~3公分即可。

三、辣椒

辣椒原产于南美洲,很多人是无辣不欢,其具有很高的食用价值和药用价值,在我国南北各地都有人栽培。

辣椒不耐冻,当日平均气温稳定在15℃以上时即可移栽辣椒苗。老话说“茄子栽荚,辣椒栽花”,说的就是茄子要移栽小苗,而辣椒要移栽大苗,辣椒即便现蕾再移栽也不晚。其次,我们在移栽辣椒苗时不要移栽在平地上,应起垄栽培,辣椒的根系不发达,既不受旱也不耐涝,垄作栽培可以有效的防止植株受涝;辣椒在生长前期,我们忌偏施氮肥,氮肥施用过多容易造成植株徒长,当辣椒开花结果后我们可以追施三元复合肥,以促进辣椒不断开花结果。

四、茄子

茄子也是很多人都喜欢栽培的蔬菜,其喜高温,当日平均气温低于15℃时,茄子容易落花而减产。茄子在日照长、光照强度高的条件下生长旺盛、花芽质量好、果实产量高、着色好,立夏后是茄子的适宜栽培期。

老话说“茄子栽阔,辣椒栽窝”,说的就是茄子的株幅大,在移栽时要栽稀点,我们可以么每垄栽培两行,行距在50公分左右,株距在40公分左右,每穴移栽1株幼苗。茄子是一种喜钾作物,在茄子开花结果盛期我们可以叶面喷施磷酸二氢钾400倍液,可以有效的防止植株早衰,可以显著的提高茄子的产量和品质。

五、番茄

番茄和辣椒、茄子一样同属于茄科作物,番茄富含维生素,既可以作为蔬菜也可以作物水果,既可生食也可熟食,在餐桌上深受人们欢迎。番茄是一种喜温蔬菜,根系生长最适的温度为20~25℃,非常适合立夏后移栽。

老话说“番茄能结五六层,打去顶尖莫心疼”,番茄是一层花序一层花序的结果,当番茄的果穗有五六层的时候我们要进行打顶摘心,这样可以打破顶端优势,可以有效的防止植株旺长,可以促进番茄多开花、多结果。同时在番茄植株的生长期,我们要摘除植株下部的老叶、黄叶以及病叶,这样不仅能够提高田间的通风透光性,而且还能减少养分的浪费,有利于果实膨大。

六、丝瓜

丝瓜富含维生素和矿物质,其肉质润滑、口感细腻,在市场上深受消费者青睐。丝瓜原产于热带,喜热、耐强光,老话说“丝瓜小苗怕霜染,立夏播种也不晚”,说的就是丝瓜切不可盲目早播,立夏节气是丝瓜的适宜播种期。

丝瓜喜湿但不耐涝,宜采用高垄栽培,株距控制在50公分左右,行距控制在80公分左右,每穴播种3~4粒种子,当幼苗出土后留1~2株健壮的幼苗。丝瓜开花结果期对水肥需求量大,晴天我们可以早晚进行浇水,尽量保持土壤湿润;在丝瓜开花结果后,我们可以每亩追施30公斤复合肥,追肥时距离植株根部7~10公分,追肥后覆土。

一般丝瓜开花12天后即可采摘,采摘过晚丝瓜容易纤维化,丝瓜的品质会受到严重影响。

立夏节气除了可以种植以上6种蔬菜外,我们还可以种植空心菜、苋菜、绿豆、黄豆、黄瓜、苦瓜、木耳菜等蔬菜。

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