做法:猪脾七个,每个用新针刺烂,以皮硝一钱擦之,磁器盛七日,铁器焙干,又用水红花子七钱,同杵为末。以无灰酒空肚下调。猪脾的副作用湿热偏重、痰湿偏盛,舌苔厚腻之人,忌食。
2、治脾胃虚热
做法:猪脾、陈橘红、生姜、人参、葱白(切、拍之)。合陈米水煮如羹,去橘皮,空腹食之。
3、治脾胃气弱
做法:猪脾一个,猪胃一个,净洗细切,入好米两合,如常法煮粥,空腹食之。
4、猪脾水解物含有短肽、氨基酸、核酸降解物、维生素B12等,这些成分能参与和影响体内核酸及蛋白质代谢,刺激造血功能、保护肝脏,并有一定滋补强壮作用。
5、猪脾有益脾胃,助消化,多用于脾胃虚弱、饮食不化、食欲减退。猪脾、猪胃与粳米煮粥,有疗补脾胃的作用。
6、猪脾经蛋白酶水解制取的水解物,配合肿瘤化疗,不仅可减轻和防止白细胞的减少,对提升血小板、血色素及红细胞也有一定疗效,对骨髓有一定保护作用。
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