酸辣椒酸萝卜炒牛肉

前一段时间自己腌制的酸辣椒，酸萝卜好了，又酸又辣又脆，今天取了一点儿出来和牛肉一起炒着吃，味道不错哦，很下饭！

By 果妈私房菜【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

1、酸辣椒，酸萝卜清洗一下切成块儿，熟牛肉切成薄片，蒜瓣剁碎，生姜切成小丁，干辣椒切成段，蒜苗切成段备用！（蒜苗忘记拍照了！）

2、锅烧热倒入适量的油，放入熟牛肉煸炒至牛肉微焦！

3、把煸炒好的牛肉拨到一边，放入蒜瓣，生姜，花椒，干辣椒炒出香味儿！

4、放入酸萝卜，酸辣椒和蒜苗翻炒均匀！

5、起锅前加入适量的鸡精翻炒均匀即可享受美味啦！

6、做好的酸辣椒酸萝卜炒牛肉，酸辣脆爽，很下饭哦！有了它可以多吃一碗米饭呢！

7、成品图

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小贴士

酸辣椒，酸萝卜和熟牛肉都有盐分，做这道菜的时候不需要另外加盐了！

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