法国 普罗万城
普罗万集镇
13世纪香槟酒展览会期间，乡村的发展是滞后的。相反，城市成长的很快。在普罗万，商业区显然紧靠着仍实行封建制的卡斯托姆。在这个期间，香槟酒展览会是整个西部最为重要的活动，香槟酒区域是一个重要的商业中心――北部、南部和东部商业活动的交叉点。这部分是由于这个地区的地理形势，也是由于设立了一个明智的香槟酒议会这个行政机构，它建立了一个安全的经营系统。每个月，展览会的地点会从一个城镇转移到另一个城镇。春天，香槟酒展览会在普罗万召开，秋天再一次召开。
在香槟酒展览会期间，展览大厅必须是一个封闭的内部市场。1223年，它被来自托劳斯的商人租用，矮些的厅堂做储藏室，地下室做商店，一楼用于住人。门厅入口处有个巨大的歌特式圆屋顶，由一些柱子支撑着，这些柱子的顶部上都有装饰性的雕绘。凹槽削减了这些拱门的基础，用以支持用布装饰的木制的横木，而布通常是用来隔开房间的。今天，在香槟酒展览会期间，展览大厅作为展览的场所，取消了贸易和行会。
历史上，普罗万是一个富有的令人非常羡慕的商业城镇。从整个欧洲来的各种各样的产品在那里交易：羊毛、布匹、酒、毛皮、颜料、珠宝等。普罗万甚至铸造出了它自己的货币，即普落旺便士，在整个法国被承认和接受。这个城镇在法国国王菲利普、圣路易斯的封臣统治时期达到了声望的顶点。1230年的军队攻击了普罗万。为了拯救处于危险中的城镇，特包德单枪匹马从普罗万出来，向皮卡迪的领袖菲利普进行单对单的挑战。皮卡迪赢得了跟着进行的马上比武，作为报偿，这个城镇得以安全地保存了下来。
在13世纪后50年期间，富蓝德和莱茵河山谷的贸易变得日益重要。香槟酒展览会和跟着而来的城镇经济的衰退之间的对比预示了行会力量的苍白无力了。
1000年前，查木培哥尼行会统治着这个地区，已经明白了开展长距离的贸易的重要性，并且将香槟酒城镇的富于策略性的地理状况用于发展。在到东欧的线路上，这些城镇形成了交叉的路线，从北部海洋、地中海港口和富蓝德和意大利的贸易中心。富蓝德向北延伸到北东欧，意大利则到路特但和非洲和东方。那时，普罗万作为重要的交叉点，有9个主干道，11个次干道。很快，通过议会授权给商人们以特权，这使得这个展览会名声雀起，普罗万的商人们自己感觉出了所有贸易的好处。
展览会也是庆祝的时刻，常有音乐和魔术的表演。它的一年两次的展览会是欧洲贸易的主要焦点之一，特别在12到13世纪。展览会进行贸易批发。没有零售贸易，后者只有在当地市场才可以。货物通常在包里或桶里供商人们买。盛大的香槟酒展览会的成功部分原因要归功于议会给商人们提供的保护。他们乐于保护商人们，因为展览会能大大地增加他们的财富。实际上，在他们的疆域里，他们以自己的费用为代价来护送那些想要参加展览会的商人们，议会因此组织了特别安全的展览会。这对于在困难的、很不安全的地中海时代的路线上行进来讲，是绝对有吸引力的。
普罗万自己的行会雇佣了特别的展览会士兵和中尉以维持秩序。他们开设了主持公平正义的法庭，要求售卖要交付款税，验证合同，解决争论诉讼。他们可以在欧洲任何一个地方追捕罪犯。
你一定要试图去想象来自整个欧洲的人们那非同寻常的扰攘忙碌，要知道，在进行交易的不仅是货物，还有思想认识。像坩埚，对社会进步来说，它有最为重要的作用。这个黄金时代一直是当时西方积累财富的基础，通过不断精练的文化热望而携手前进。类似的，教堂正在引进非洲的象牙和木材、石头用于装饰宗教性的对象。盛极一时的贸易时期在14世纪期间慢慢地衰退，因为新的贸易路线出现了，而直布罗拖海峡使海运更加普及。宗教战争，瘟疫和商业特权的废除彻底改变了盛大的香槟酒展览会的命运，这不仅在普罗万，在其他地区也是如此。
普罗万一直保持着最初的城市构造，是西欧商业中古城市的范例。从中世纪开始，她得以完好地保存。这个城镇包含着典型的数字，个性化的建筑，如有圆顶的地窖。多数纪念碑的时间范围从11世纪到15世纪。城市的周长和13世纪第一次被标记时一样，中古的帐幕墙仍大量可见。和周围经历了19世纪奢华风格后而又重新回到中古简朴风格的城镇相比，普罗万显的格外引人注目。
世界遗产委员会评价：
古镇沿山而筑，山丘上的部分为上城，主要建筑是教堂、谷仓、钟楼等。上城的中心有一处广场，矗立着一个高高的石制十字架，当年集市期间，许多货币交换商就一直呆在这里，香槟议会也在十字架的底座下发布公告或法令。城镇中的石砌房屋造型非常独特，呈三角形，有的从正面看去仿佛是一支粗大的蜡烛。广场上的一处建筑最为精巧，四个平面全是一样的三角形，现在改为了旅馆。还有一处建筑是当年的法庭所在地，集市期间的诉讼纠纷就在这里审理。许多房屋的地下还建有用来储藏货物的地窖或酒窖。有一处什一税谷仓，宽阔的内厅有两层楼高，数排并列的石柱支撑着弧形的穹顶。现在改为博物馆，用一些实物和蜡像展示着当年商人的交易活动。山丘下的部分为下城，原是一片沼泽地，相邻两条小河，集中着民宅、商铺等。古镇周边环绕着高高的中世纪城墙，最高处是一座12世纪的要塞，建在当年古罗马要塞的废墟之上。
普罗万提供了一个完整的建筑方面的实例，房屋，城墙，酒窖，水利工程，宗教建筑等都向世人展现了人类历史上极其重要的一章：欧洲经济交流的开始。城市中有许多狭窄蜿蜒的马路，它们大部分还保留了自己别致的名字，由于中世纪普罗万的许多毛纺织企业需要大量的工业用水，当年的城建者便引渠开沟，沿水筑屋，形成了今天依然可见的水乡景观：清清的河水在古老的城市间默默流淌，于是，这儿又被人称作“小威尼斯”。在两城中，人们都能发现原来举行市集时的规划，和曾经被来自整个欧洲和东方的商人住过的房子、吃饭的小饭馆、储存货物的穹形地窖。从它们地名中，我们也能看出一些区的用途和国籍性，比如旧货街、马市街、牧草小道、洗染小道、德国人街、荷兰街。它真实地再现了十三世纪经济，贸易，文化方面的生活以及这一时期的城市规划。
三角房地窖
建于12世纪的什一税谷仓
什一税谷仓博物馆：在13世纪的香槟交易会时，此建筑用来提供贸易场地。
水利网
普罗万的玫瑰园，据说最早的玫瑰品种是十字军东征时带回的种子。
普罗万的地下城，最早是神秘宗教团体的活动场所，也曾充当酒窖。
建于12世纪的圣十字教堂
圣阿伊武教堂
普罗万博物馆
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