01
16岁那年，哥哥辍学去了东北
我兄妹三人，哥哥比我大三岁，妹妹比我小12岁。我上初一那年，哥哥16岁上初三。离中考还有两个月，哥哥不上学了，因为什么？我说不清，大概是看到父母在家很辛苦，就不想读书了。任凭父亲怎么劝说责骂，哥哥就是不去上学。
正好有亲戚去位于黑龙江漠河那里干活，哥哥就跟着去了。10月，哥哥给家里写信说，东北已经下大雪了，贼冷，手脚都冻肿了。他们就在黑龙江边上挖地基，要挖两三米深。能看见对岸的俄罗斯。穿棉袄干不成活，想要不冷只能不停干活——挖土。
02
哥哥其实比我聪明
哥哥不上学后，四处打工。在上海做过“蜘蛛人”，吊在半空中给大楼刷漆，命悬一线。在江苏建桥的工地筑桥墩，掉入江中险些被水冲走。第一天在北京动物园附近做木工，因地形不熟迷了方向，摸了半夜才从工地回到住处……每次干活，一去就是一年或者两年。
在山西做木工打家具，被电锯伤到了手指，所幸治疗及时没有造成大的后果。
在黄河小浪底水利枢纽工地干活，要步行一个半小时去上班。给大坝防渗墙浇筑水泥，每天要往搅拌机倒入近200袋水泥。干12小时后下班回家，还要走一个半小时山路才能到家。
教过我的老师都觉得哥哥比我聪明，不上学亏了。我问过哥哥，他说自己不后悔。其实，后悔有什么用呢。
03
从养猪到种石榴树
后来，哥哥在家里建了养猪棚打算喂猪。每年能出栏百十头猪。消毒、打预防针、清理猪舍，每天都是忙忙碌碌。遇到母猪下崽，更要日夜看护，生怕母猪翻身时把小猪压死。
口蹄疫、非洲猪瘟，有些传染病很厉害。昨晚在猪舍还活蹦乱跳的，早上就躺倒一片。病死的猪有人上门回收，一块钱一斤，哥哥宁愿费力挖坑埋掉。
可是，收购商要求，猪饲料里要加一种添加剂，可以提高瘦肉率，不然没办法收购。
加添加剂是违法的，不加养的猪没有人上门收购。考虑再三，哥哥不养猪了。父亲不理解，猪棚都建好了，再怎么不赚钱每年也能赚三四万，怎么就说不干就不干了？
04
当了石榴王又怎样
不养猪总不能闲着，正好zf号召种石榴树，哥哥就承包了十多亩地，种了突尼斯软籽石榴。
一亩园十亩田，这话真不假。由于石榴树是来自非洲突尼斯，属于热带树种，格外娇气，冬天怕冷。每年的11月，清理果园落叶枯树枝，消毒杀菌。
12月，开始挖坑施肥。距离每棵树一米，挖一条深沟，把买的农家肥，如发酵过的牛羊粪填入坑中，封土。
1月就要在根部培土，树干用保温棉或者稻草扎起来，三月再解开。不然树就被冻死了。
2月到3月开始修剪果树，压枝。去掉树干上保温层，把根部的土摊平。
4月，浇水，扦插嫁接。打消毒剂。
5月，除草，修剪果树。
6月、7月、8月，是最忙的三个月，疏花疏果。果实套袋，摘叶（把果子边的树叶摘掉，防止虫害）
果园里安装了灭虫灯，可以有效减少病虫害。
地里喂养了白鹅和土鸡，不仅提高土壤肥力，也有效控制杂草。
由于石榴树是灌木，每隔一段时间像韭菜一样，从根部就发出新的枝条，每隔半个月就要修剪一次。
为了保证果子受光，多余的枝条都要修剪掉。
9月，开始去掉果子上的袋子，利用阳光让果实充分着色。
10月，进入成熟期，开始采摘，按照重量大小分拣装箱，等待收购商前来。
你看，这一年哪里有闲下来的时间。有的人在9月就开始售卖，哥哥说，那是打了催熟的。而云南的石榴会早熟20多天，而洛阳地区，气温低，石榴在10月才能上市。昼夜温差大，正好利于糖分聚集，随意口感最好。
05
“多收了三五斗”的悲剧再现——销售难题
每亩地100棵果树，果树进入盛果期能结50斤果子，二十亩就是10万斤。今年由于疫情，没有批发商上门来集中收购。冷库储存，现在国内关于石榴的保鲜技术还不成熟，湿度温度把握不住，常常等到最后果子烂在地里。
虽然最近流行直播带货，可惜哥哥和我一样都是不善言辞的人，再加上白天组织人采摘，分拣，晚上还要装箱，发快递。实在分身乏术。
2022年，哥哥的果园最大一个果子1485g，被评为园区的“石榴王”。
看着大堆的果子，哥哥愁容满面，是啊，过去上学时学过的课文“多收了三五斗”，想不通丰收了为何还买不了，如今终于明白了。
石榴在中秋节前是一个销售旺季，可惜那时果子没有成熟，糖度不够，吃着口感差。有些农户会使用一些生物技术进行催熟，可以提前20多天上市，抢占市场。我曾埋怨过哥哥：为何别人都开始卖石榴了，咱的石榴还不成熟？咱不会也去打些催熟剂？哥哥说，咱的石榴主要就是靠着使用农家肥，生物灭草灭虫，保证绿色健康，怎能为了利益把招牌砸了？
食用石榴有哪些好处？北京的李明洲医生说：石榴具有消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂、血糖、降低胆固醇等功效。能预防冠心病、高血压,能起到健胃提神、增进食欲、益寿延年的作用。石榴皮抑制大肠杆菌具有显著的抗细菌和收敛作用,能使肠粘膜收敛,使肠粘腊分泌物减少,因此治疗腹泻、痢疾等症有效,对痢疾杆菌、大肠杆菌有良好的抑制作用。
石榴在中国传统文化中象征团圆喜庆，繁荣和睦，多子多福长寿驱邪等，是中国传统意义上的吉祥果。
谁知道种石榴的难处呢？樱桃树三月开花，五月成熟，两个月管理周期。而石榴树，冬天怕树冻死，夏天怕冰雹，怕大风，怕高温把果子灼伤，秋天怕阴雨天，果子炸裂。一年四季都提心吊胆。
七十多岁老父亲也是整天在地里忙碌
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