话涝吃货南通行
延续五一吃货小团圆,五月十号随原总、花表妹飞往南通。去往机场的路上我和原总说了我此行的目的“我是目着吃鲜带鱼去的啊!”
穿越蓝天白云,经过一个多小时飞行抵达千里之外的南通。一下飞机瞬间被闷热潮湿包围,母亲的话立刻萦绕耳边“齁老热的,去那干嘛?”但是在随后的几天里,时不时一场微微咸小雨、一阵微微咸海风,嘿嘿!那可真是一顿又一顿有滋有味的凉爽。
民以食为天,何况我这个纯吃货(据说只有热爱做饭的人才能算是纯吃货,我爱做饭!),更是不能没有美食随行。还是不瞎拽了,中午抵达原总在南通的新工厂,体验工厂的工作餐,真的很久没有吃过食堂的大锅饭了,伙食不错四菜一汤,两荤两素。素菜不记得了,荤的是菠萝咕咾肉和肉丝青椒,米饭一大碗。我是看着米饭发了一会呆,又下了好大决心的,看周边人都是光盘族,于是果断光盘了!记不清自己多久没吃过大米饭了,吃的那叫一个满满的撑死感。其实我觉得我把菜都吃了把汤喝了就足够了,说那汤倒是真心不错呢,是米酒加水熬开后甩鸡蛋的那种(我认为厨师是这么做的。)那种淡淡的酒香比较亲和我的胃。
午饭过后是假装视察原总正在装修中的大展厅,有装修公司的老板带路分别介绍各个展厅的设计理念,当走到党建基地时,我弱弱地问原总你的工厂有多少党员?需要党委书记不?赶脚我比较能胜任。哈哈……“视察”结束后原总办公室品茶聊天,对于茶道我是擀面杖吹火,反正解渴就是。
到了下班点,原总兼司机带我们打道回府,晚饭自然提上路程,吃鲜带鱼去呗。在小区外连着走了几家餐馆,才知道我们来的不是时候,目前进入封海期,鲜带鱼的没有!当然功夫不负吃货,终于在一家的冰柜里发现了带鱼。“老板这是鲜带鱼么?”。“是”。“不是封海了,不能出海打鱼了么?”。“有人能偷偷出海啊”。嘿嘿,不管偷偷这种行为好不好吧,反正一盘红烧鲜带鱼上桌就是好!店面不大厨子的手艺也一般般,卖相也不好,但是这些都不能拖了南通鲜带鱼甩京城超市里的冰鲜带鱼几条街的后腿,带鱼口感鲜嫩有弹性,味道着实鲜美的很!
本打算花表妹办完南通的事,也就南通逗留三四天时间,之后她回深圳我返京。结果我那个自三岁就爱上我至今已经爱了22年的玉丫头从深圳打飞机赶来南通和我们团聚,开始以为丫头顶多不过请两天假,后来一问是一周。哈哈,那可就足吃足吃啦。
第二天一早花表妹和老公去办事,我和玉丫头自由活动,逛杨闸古镇。说是古镇其实全部修葺一新,只有墙上的文字在固执地述说着陈年往事。
到了午餐时间我、玉丫头和原总兵合一处,前往南通最高的餐厅消灭最贵的牛排。牛排880一份,着实让我这个退休老太太心缩成一个疼疙瘩。还有让我一缩再缩的,那里的服务员居然敢记得原总的会员卡号!这是得吃多少次啊?才能让一个人牢记一连串的无关数字?内心不由得感叹“有钱就是任性”。
(880一份牛排,吃一口心疼一下)
吃过牛排我们和花表妹汇合去江滨公园遛弯消耗胃里的牛排。面对长江,容不得内心的感叹出声,好多的诗句先行滚滚而来,“孤帆远影……”,“一片孤帆……”,“……百舸争流”,“我住长江头,君住长江尾。日日思君不见君……”我的小情绪啊,永远都会系在相思上,最后不由得感叹一句“飘飘何所似,天地一沙鸥”……
忧伤的情绪格外需要美食抚慰的,晚餐我们在江边吃的是江海一锅鲜。顾名思义这一锅的内容,有来自长江中的鲜鱼,有来自大海的虾兵蟹将。
随后的几天更是各种烹虾蒸蟹且为乐,各种成全一个吃货的美食盛宴。先是有给原总工厂做外围的某老板,知道吃货是慕着吃江海一锅鲜来的,特意明察暗访从偷偷出海人那里买了的活虾活蟹活带鱼,还有两条著名的长江某鱼(我忘了名字),还有刚到港的三文鱼,还有小羊一只,牛那啥一根。当晚主厨是原总工厂食堂的杨希大厨,据说杨大厨过去是在部队专门给领导做饭的大厨,菜品口味卖相自不在话下。吃饭过程中发现南通人不吃三文鱼,原总对我说“姐,你把三文鱼都放你盘子里,他们都不吃的”。我这个三文鱼控啊……哈哈。
之后一天是给原总建厂房的老板娘盛情难却,一桌龙虾大餐,十八斤龙虾足足让我们六个女人望虾兴叹了好一阵子。满满一桌子红红火火啊!龙虾有六种口味,酸菜的,麻辣的,焗蛋黄的,烧烤的,还有一个啥忘了。每种都尝过之后,决定主要对焗蛋黄的下手。
再之后的一天,花表妹玉丫头我们三个雨中闲逛紫琅湖,后由出租车司机师傅带路去吃当地最有乡土气息的农家饭,点了炒笋干,烧牛肉,蛋黄焗虾,炸藕盒(玉丫头爱吃,结果她说没有她奶奶做的好吃。无疑奶奶做的炸藕盒是世界上最好吃的炸藕盒。)还有一个啥野菜,菜量不小,三个女人五个菜吃了一个肚歪。饭后我们去完成了濠河游。濠河据说是目前我国保存最为完整的护城河,抄袭度娘一段话“史载后 周显德五年(公元958年)“筑城即有河””,来说明年代久远,完整保存之不易。船游濠河,有时间顺水推出画船、微雨、跳珠……,烟雨朦胧诗意亦朦胧,仿佛伴雨眠,仿佛梦中,于是得分行文字。
《在异乡总是想起你》。
在高架桥上。高速路纵横交错,心路只一条
是的,条条大路通罗马
我只选一条走到黑
在古镇。新雨湿了旧巷老砖
新情绪加深旧心绪
在十里护城河。一千年前的波光,顺水推舟
画船 跳珠 碎语 皓腕 酒香
在餐桌边
在半盏红酒,酒色一半
空一半。斟满不露声色的思念
在一份牛排。牛排煎至七分熟
想你。煎至十分
想你。在去路在归途
是高德地图上的寸步与归心
长亭 短亭 古道 西风 瘦马
存于泛黄的市井图
行走着的只有断肠人
真的别问我到底在想谁?这对于我自己都是个谜,我是注定了只能和大自然谈情说爱的人,如果真要让我说出名字的话,应该是我家阳台上的那些多肉,我寄养在别处的小八小鹩,我活跃在心的小兽,我几天没喝的树莓酒……
晚餐自不必说,在原总带领下去喝海鲜粥,吃鲜带鱼……
临时决定16日晚由花表妹老公开车返京,中午原总说还有人要请吃大餐,我和花表妹果断说不,这几天吃的太饱满了,我们决定空格午餐,腾空小胃为晚上的南通告别晚餐海鲜自助做准备。三文鱼自然又成了三文鱼控的主打菜,这一次是真的有控制的吃,没敢像在京时段总请吃自助餐时那样,十二份三文鱼连续作战,小胃真心不好受啊。
(临行前我们姐妹小聚)
三文鱼,控!控!控!
晚餐结束,一个吃货的南通之旅随之结束,一路风驰电掣,一夜在车后座上昏昏入睡,早九点到家,早九点开始新一轮减肥大战。
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