迷你蓝莓玛芬蛋糕的用料

低筋面粉 60g 牛奶 50g

鸡蛋 1个 细砂糖 20g

玉米油 16g 泡打粉 2g

蓝莓 适量

迷你蓝莓玛芬蛋糕的做法

步骤1   准备好全部的食材，小烤箱190度预热。

步骤2   把鸡蛋打散后，加入牛奶、玉米油、细砂糖，拌匀。

步骤3   筛入低筋面粉、泡打粉，划一字拌匀。

步骤4   再加入洗净的蓝莓，简单拌匀。

步骤5   把面糊倒入小纸杯，八分满即可。

步骤6   放入预热好的烤箱，20分钟左右即可。

步骤7   烤制完成后取出即可食用的哟。

步骤8   简单的下午茶，小烤箱也很给力哟。

步骤9   爆浆的效果也很不错的呢。

步骤10   做早餐也是不错的选择。

迷你蓝莓玛芬蛋糕的烹饪技巧

1.蓝莓洗净后一定要搽干水分。2.不是必须是玉米油，没有味道的油均可。