奥尔良鸡翅的用料
奥尔良鸡翅 1包 蜂蜜 1大勺
现磨醋 1小勺
奥尔良鸡翅的做法
步骤1 这次买的鸡翅是已经腌渍入味的,拆开解冻即可。
步骤2 用竹签子把鸡翅串起来,方便翻面跟刷料。
步骤3 烤篮垫上锡纸,把串好的鸡翅平铺。
步骤4 把烤篮放入预热好的海氏K5空气烤箱,空炸模式180度10分钟。
步骤5 准备个小碗,把蜂蜜跟醋倒进去,搅拌均匀,然后到时间后取出烤篮,把鸡翅两面涂抹上搅拌好的液体。
步骤6 最后再次把烤篮放入烤箱内,继续空炸模式3-5分钟即可。
步骤7 成品照
步骤8 成品照
步骤9 成品照
奥尔良鸡翅的烹饪技巧
1.鸡翅可以只刷蜂蜜不放醋,不过就会有点甜,而且放醋并没有酸味,反而皮会有点脆。2.烤箱的时间跟温度不是绝对的,需要根据自己的烤箱脾气进行调整。
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