柠檬烤翅的用料
鸡翅中 12个 蚝油 1勺
原汁酱油 1勺 鸡汁 1勺
蜂蜜 2勺 柠檬 1个
胡椒粉 少许 孜然粉 少许
盐 少许 白芝麻 少许
辣椒酱 1勺
柠檬烤翅的做法
步骤1 准备好全部食材，鸡翅洗净后用冷水浸泡1~2小时。
步骤2 将准备的配料倒入一个大碗内拌匀。
步骤3 柠檬用盐搓洗干净后切成薄片。
步骤4 把柠檬片也放入大碗内，简单拌一下。
步骤5 鸡翅用厨房纸擦干水分，两面划上几刀方便入味。
步骤6 全部处理好以后放入大碗内，抓匀。
步骤7 保鲜膜密封，冷藏腌渍隔夜。
步骤8 烤盘铺上锡纸，鸡翅用竹签子串好码放整齐。
步骤9 表面盖上柠檬片。
步骤10 送入预热好的蒸烤箱，180度烤制25分钟。
步骤11 成品照
步骤12 成品照
柠檬烤翅的烹饪技巧
烤制的时间跟温度仅供参考，每款烤箱的脾气都略有不同
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