5月24日周二晨,突然接到岳父的电话,询问他女儿回来没有?何时回家?我不解地回应道“您有什么事吗?”,他这才如实相告:那个照料他生活的人,因身体原因要回家休息。我知道他这是不便明说,期待解决其“吃饭”的问题,“你中午到我这儿吃饭吧!”我马上回应道。还记得去年底一段时日有过类似的经历和体验,彼此的感觉还不错。
原本这些天应儿媳之约,要去城里陪孙子并引导他读书的,特别还有每天的“打卡”任务,儿媳让我这个老师爷爷代行家长之责。她也是无奈,医院实行“闭环管理”暂不让回家。这下倒好,我脱不开身了!忙把新情况告诉妻子,好让她知道我“代行孝道”,教导孙子的事甭指望了。
或说多一人吃饭,不过添一双筷子而已,有什么大不了的,根本不值一提的事儿!
谁又知道?本人吃饭毫不考究,做一菜够矣!现岳父在此,是客人、是长辈,也就短时间的应急,岂能马虎应付?
还是曾经的老规矩,午饭做三个菜,供他下酒。不过每天总得变换花样,还需荤素兼顾。暂以一周或十天为期限,等妻子回家我就“交差”了!
回顾近几天来的菜谱:
24日(周二):韭菜炒鸡蛋、炒生菜、平菇烧豆腐;
25日(周三):凉拌马齿苋、炒苋菜、豆角烧肉;
26日(周四):辣椒炒土豆丝、炒油麦菜、烧杂烩;
27日(周五):豆芽菜炒干子、茄子香肠豆瓣杂烧、青菜百页混煮(见下图)
就两人三菜,或认为小事一桩、无足挂齿!可对不善厨艺的我而言,每天“做午饭”,不亚于是一场自我挑战!除了早晨买好早点送过去,每天得超前拟好菜谱;早饭后去超市购买食材(做菜原料);上午差不多得花1小时在灶台烹饪制作。不过,看到经自己劳动打造出的菜肴捧上桌,看到岳父吃的津津有味,也有小小的成就感呢!
还好,这阵子学校事务多安排下午去做,上午基本就为“做午饭”而忙,备好原料,做好饭菜,保证按时开饭。
一般11点前岳父就到了,估计这是他惯来的饭点,午饭后,约12点招呼人接他回家休息。
现年83岁的岳父,不知从何时起养成了“过午不食”即不吃晚饭的习惯,身体倒也适应了,未见异样。
赡养父母是为人子女的应尽之责,是优良家风的彰显与传承,也是为子孙后代积德行善。勿用推诿,不必争论,无需计较!上苍既然给我们这个敬孝的机会,必有缘故,必有道理,必有功德,唯尽力而为,无愧于心!
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