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食材:南瓜一块,糯米粉300克,酒酿50克,白糖
下面来看看做法
1、南瓜洗干净,去掉南瓜皮,然后把南瓜切成薄片,放入锅中蒸熟
2、蒸熟的南瓜压成泥,然后放入糯米粉,适量白糖,揉成面团
3、揪出一个小面团,揉成圆球,放在一边
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4、锅中放入清水,把酒酿放入锅中,在把做好的南瓜丸子放入锅中,大火烧开
5、加入适量的白糖煮到丸子飘起来就可以了
6、丸子也可以放入芝麻,豆沙都可以哦
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大家喜欢吃吗,有没有自己做过南瓜丸子呢,老妈还是经常做的,做法简单,味道也不错,朋友要是喜欢的话就在家里给孩子做吧
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