成都 | 干了这块五粮液味的巧克力蛋糕

时代在变，食物也一直在变。从最传统的汤圆，月饼，到西式的披萨，意面，作为一个喜欢尝试新鲜事物的吃货已经吃过很多黑暗料理，但是这一次，成都又让我大开眼界。

刚到成都时，就约了成都当地专门做美食编辑的小伙伴。成都好吃的那么多，必须要找个靠谱的向导才能吃到最有特色的东西。

晚饭后，我们还想约着吃个甜品，朋友便问，想不想尝尝五粮液味的巧克力蛋糕？嗯，这个，酒量在线的东北姑娘表示必须去！

MOMOKO 在成都最繁华的太古里负一层，主打法式甜品和冰淇凌。相比于其他装饰精致的独立咖啡店，处于商场里的MOMOKO 只能算看着舒服，并不十分出众。朋友安排我坐下，不一会儿传说中用五粮液制作的黑方就端上来了。

最上面一层是提拉米苏，巧克力熔岩从上至下流淌，细节中吸引我迫不及待尝第一口。送到嘴边时，已经闻到浓郁的五粮液的酒香，用舌尖细细品尝，酒味反而没有闻着浓，只是淡淡的香气，和巧克力的醇香很好的融合，并没有喧宾夺主，之前朋友那些怕我因为一块蛋糕而醉的担心也完全是多余的。

我一口气吃完了这块蛋糕。晚上再没吃其他东西，半夜甚至还在回味嘴里的余香。离开成都前，我又背着朋友单独去了一次。朋友打趣说东北姑娘嗜酒，所以才对五粮液味巧克力蛋糕上了瘾，其实我只是怀念小时候偷偷吃酒心巧克力的感觉~

写在后面：对于一种食物，满足味蕾是作为美味的基本要求，在食材不再受到运输限制的今天，食物所体现出的情感上的依归和带来的心理上的满足作为一种更高层次的需求，被更多的需要，也将逐渐引发新的卖点。

这块五粮液味的巧克力蛋糕，我先干为敬！