时蔬酱油炒饭的用料

剩米饭 一大碗 鸡蛋 2个

胡萝卜 半根 洋葱 半个

青菜芯 5颗 冰糖老抽酱油 两勺

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 30克 盐 适量

时蔬酱油炒饭的做法

步骤1   准备食材。

步骤2   胡萝卜、洋葱、青菜切碎备用。

步骤3   鸡蛋打散成蛋液。

步骤4   起锅烧油。

步骤5   油温6-7成热倒入蛋液，快速炒散盛出备用。

步骤6   锅底留少量底油，加入洋葱和胡萝卜碎炒出香味，再加入青菜碎。

步骤7   放入米饭加适量的盐炒散。

步骤8   均匀淋入两勺冰糖老抽酱油翻炒均匀。

步骤9   随后加入炒好的鸡蛋碎，翻炒均匀即可。

步骤10   开整！