芝麻糖奶香菊花饼的用料
奶粉 25g 面粉 150g
芝麻糖 100g 干酵母 2g
温水 适量
芝麻糖奶香菊花饼的做法
步骤1 一包酥脆的芝麻片糖，不小心被全压碎了。
步骤2 然后就成了这样，可是这么好吃的东西不能浪费啊，想办法用来做美食吧！
步骤3 准备食材。
步骤4 将奶粉和面粉混合。
步骤5 干酵母用适量温水冲开。
步骤6 将冲开的酵母水少量多次的加进面粉中，并用筷子搅拌成雪花状。
步骤7 揉成面团，然后盖保鲜膜醒发。
步骤8 至面团醒发至原来的两倍大。
步骤9 再次揉好，分割成大小合适的面剂。
步骤10 芝麻糖可以根据个人需要再次捣碎一些。
步骤11 再芝麻糖碎中加一点点温水浸泡一下。
步骤12 把面剂压扁，擀成包子皮状。
步骤13 填上适量的芝麻糖馅。
步骤14 像包包子那样包起。
步骤15 收口朝下，压扁，边上均匀切分。
步骤16 顺一个方向整成花瓣状，这样菊花就做好了。
步骤17 不沾平底锅预热一下，放进做好的菊花小火加盖，烙至两面微黄变熟即可。
步骤18 成品。
芝麻糖奶香菊花饼的烹饪技巧
1、可以用牛奶来和面，面粉中可以根据个人口味选择加入适量的糖。2、芝麻糖碎中加少量温水浸泡后能增加馅料的粘性，不易松散。
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