红香肠（非油炸）――快手复刻美味的用料

红香肠 16根 紫甘蓝 2片

甜玉米粒 50g 胡萝卜 20g

豌豆 20g 沙拉酱 适量

黑芝麻 少量

红香肠（非油炸）――快手复刻美味的做法

步骤1   将红香肠化冻。

步骤2   在红香肠一端切三刀，等分成六瓣，切至香肠的三分之二处，在另一段留三分之一处横切一小口。

步骤3   平底锅预热后放入红香肠（不用放油，香肠受热后会出油）。

步骤4   待红香肠受热微微开始张开时，加入20ml-30ml清水。

步骤5   中火用水煎至红香肠全部张开成章鱼

步骤6   紫甘蓝洗净切丝，甜玉米粒，胡萝卜粒，豌豆，过开水焯熟。

步骤7   加入适量的沙拉酱拌成蔬菜沙拉。

步骤8   给章鱼们按上黑芝麻眼睛，配上蔬菜沙拉和啤酒，齐活儿了！

步骤9   成品。

步骤10   让你看到它们的笑脸。

红香肠（非油炸）――快手复刻美味的烹饪技巧

1、不用油煎的红香肠吃起来更健康。2、配了蔬菜沙拉还可以解腻。3、拿来做下酒小菜也是极好的！