香橙排骨的用料

排骨 8块 香橙（大） 2个

姜 三片 葱 2段

料酒 10毫升 盐 适量

鸡精 适量 味极鲜酱油 10克

蚝油 10克 白糖 适量

香橙排骨的做法

步骤1   准备食材。

步骤2   将脆骨排切成小块，方便包入橙子片中。葱切段，姜切片。

步骤3   把排骨放入盘中，加葱姜，盐，鸡精，味极鲜酱油，蚝油，料酒，白糖。

步骤4   抓拌均匀腌制2小时。（如果不急着吃可以隔夜更入味）

步骤5   然后再挤入半个橙汁抓拌均匀。

步骤6   腌好的排骨上锅隔水蒸30分钟。

步骤7   香橙切片。

步骤8   将蒸熟的排骨取出放在香橙片上包裹一下，用牙签固定好。

步骤9   将香橙包裹好的排骨放在托盘上，送进干果机里。

步骤10   干果机设定好相应的温度和时间。

步骤11   烘干一点的排骨被橙子的香甜包裹着简直就是排骨界的小清新！

步骤12   出门游玩带着，既颜值担当又口味独特，一定会成为春游趴中的焦点。

步骤13   成品。

步骤14   来一个吗？

香橙排骨的烹饪技巧

1.调料汁时请依各人口味。2.被香橙包裹的排骨香而不腻，吃掉排骨再吃橙子非常好吃。