蜜豆粽子的用料
糯米（圆粒） 300克 蜜豆 100克
蜜豆粽子的做法
步骤1 准备食材。竹筒洗净烫好。
步骤2 糯米洗净，浸泡两小时以上。
步骤3 浸泡好的糯米沥干水，加入适量的蜜豆。
步骤4 将糯米和蜜豆拌匀。
步骤5 将馅料灌入竹筒中。
步骤6 灌1/3振几下，再灌到2/3振几下，最后米加到离销孔三四毫米的位置即可。
步骤7 用垫片压好后用销子封口。
步骤8 凉水下锅，大火煮开后转中火煮一个半小时。
步骤9 出锅后放入凉水中浸泡20分钟过凉。
步骤10 将竹筒粽子从一端推出，插一根竹签或筷子方便食用。
步骤11 蜜豆竹筒粽子就做好啦。
步骤12 可以根据个人口味蘸糖来吃。
步骤13 咬一口清香软糯甜蜜的竹筒粽子你想吃不？
蜜豆粽子的烹饪技巧
特别适合不会用粽叶包粽子的宝宝们
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