水果华夫饼的用料
低筋粉 60克 鸡蛋 1个
牛奶 120毫升 爱乐甜 10克
水果、蜂蜜 随意
水果华夫饼的做法
步骤1 准备食材。
步骤2 将鸡蛋蛋清和蛋黄分离，在蛋清中分三次加入爱乐甜。
步骤3 用电动打蛋器将蛋清打发（提起有小勾勾）
步骤4 在蛋黄中晒入低筋粉加入牛奶搅拌成均匀无颗粒状粉糊。
步骤5 将搅拌均匀的粉糊分次倒入打发的蛋白中。
步骤6 用硅胶刀翻拌均匀。
步骤7 将早餐机预热，在华夫饼烤盘中倒入调好的粉糊，刚刚够填满烤盘的量。
步骤8 中大火加热约5-8分钟。有蒸汽冒出的时候就能闻到香味啦！
步骤9 可以根据自己的口味来调整时间，喜欢软的5-6分钟就可以拿出来了，喜欢脆一点的就延长点时间。
步骤10 摆盘后加上自己喜欢的水果淋上蜂蜜，筛点糖粉更加提升颜值。
水果华夫饼的烹饪技巧
1.可以把黄油融化加点在粉糊中。2.糖粉根据个人口味增减。3.水果根据个人喜好添加。
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