芝士焗虾仁的用料

虾仁 100g 胡椒粉 适量

芝士 20g 食用油 少许

九层塔 2克 盐 1克

玉米淀粉 5克

芝士焗虾仁的做法

步骤1   备好食材，虾仁提前取出解冻

步骤2   洗净虾仁，沥干水分后调入盐、胡椒粉拌匀，腌制片刻

步骤3   再撒些玉米淀粉拌匀，方便煎制

步骤4   锅里倒入少许食用油，将虾仁放入锅内煎制两面焦黄色

步骤5   盛入可以放入烤箱烹调的容器或碗中

步骤6   虾仁上面铺上一层马苏里拉芝士碎

步骤7   放几片洗净的九层塔增加风味

步骤8   放入预热的烤箱中层，180度，烤12分钟即可

步骤9   成品图，完美的拉丝很赞！

芝士焗虾仁的烹饪技巧

烘烤时间看材料的多少而适当调整