一键式面包的用料

高筋面粉 140克 全蛋液 10克

奶粉 7克 盐 2克

酵母 半小勺 黄油 10克

细砂糖 20克

一键式面包的做法

步骤1   东菱云魔法面包机，高大上的外形，控制面板触摸键，轻轻一按即可，灵敏度很好。

步骤2   备好所有食材，称量好所需用量；

步骤3   先放入牛奶，在边角位置放入糖、盐；

步骤4   倒入全蛋液（蛋液提前用筷子划散，搅拌均匀倒入面包桶内）

步骤5   最后加入高粉，酵母粉；

步骤6   按下功能键进行搅拌，搅拌到15分钟后按一下暂停键，加入黄油，再次恢复搅拌；

步骤7   面包自动发酵至2、5倍大时，打开面包桶盖视察一下，发面还挺正常；

步骤8   自动烘烤结束后冷却15分钟；

步骤9   倒扣面包桶脱模；

步骤10   切片；

步骤11   蘸苹果酱或直接吃随意。

步骤12   成品

一键式面包的烹饪技巧

这种做法适合懒人，用料还有和配方都有所差异，还是实时监测一下发面和烤制时上色的程度，及时作出少许的调整吧。