披萨的用料
吐司面包 2片 火腿肠 2根
玉米粒 50克 新鲜冬菇 2个
芝士 2片 番茄酱 适量
盐 少许 油 少许
披萨的做法
步骤1 备好食材;
步骤2 冬菇去蒂洗净切片,火腿肠切丝;
步骤3 平底锅放少量油,玉米粒、冬菇片煸炒片刻,调人盐拌匀铲起;
步骤4 吐司片切去四边;
步骤5 涂抹上番茄酱;
步骤6 铺上火腿丝,玉米粒、冬菇丝;
步骤7 上面铺一层芝士片;
步骤8 放入烤箱中层,190度烘烤5分钟,芝士片融化即可。
步骤9 成品图
步骤10 成品图
步骤11 成品图
披萨的烹饪技巧
食尚小贴士:玉米粒和冬菇片先煸炒熟,这样在烘烤的过程中芝士融化即可,同时吐司片四周不会因烘烤时间过长烤焦。家里有现成的披萨酱可以直接代替番茄酱。配料可以多变,彩椒或秋葵、或洋葱或西兰花,不喜欢火腿丝可以换成培根丝~
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