香煎马鲛鱼的用料
马鲛鱼 500克 盐 3克
淀粉 20克 食用油 2汤匙
香煎马鲛鱼的做法
步骤1 我买的是冰鲜袋装的马鲛鱼,若在水产市场买整条的,可以请师傅帮忙切成一指厚的鱼块,回来洗净后直接腌制烹调,特别方便
步骤2 将洗净的马鲛鱼沥干水,再用厨房纸吸干多余的水分
步骤3 两面撒点盐,涂抹均匀,腌制一会儿
步骤4 干淀粉用碟子盛起,提起马鲛鱼在淀粉上两面粘一下
步骤5 接通煎烤机电源,上下煎盆涂抹一点食用油,选择上下盘煎烤模式、将扑上淀粉的马鲛鱼放入煎烤盘内,按鱼虾自动菜单功能
步骤6 遮上盖子,坐等香喷喷鱼肉出炉
步骤7 烹调时间到,提示结束声音,打开盖子,金灿灿香喷喷的马鲛鱼就做好了,取出摆盆。
步骤8 香煎马鲛鱼,是不是很简单呢?喜欢的亲们,赶紧试试去,香喷喷又营养哦!
步骤9 成品图
香煎马鲛鱼的烹饪技巧
食尚小贴士:裹上干淀粉煎鱼,不粘锅,色泽漂亮,口感香酥。食谱制作煎烤机购买地址:pc端;https://detail.tmall.com/item.htm?id=575958630468无线端:https://h5.m.taobao.com/***/core/detail.htm?id=575958630468
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