胡萝卜芝麻优酸乳

夏天清凉的饮品，低卡多营养。

味道香甜，放入冰箱冷了以后再喝，更爽快。

 

材料：2杯

兔八哥胡萝卜 150 g

胡萝卜汁 150 ml

芝麻 20 g

酸奶 125 ml

蜂蜜

柠檬汁

 

1. 材料一览。

2. 将胡萝卜切成小块，与胡萝卜汁、芝麻一起，用搅拌机打成泥。按喜好，过筛或者直接使用。

3. 加入酸奶，搅拌均匀。

4. 最后用蜂蜜和柠檬汁调味，即可。

 

小贴士：

兔八哥胡萝卜是指那种很嫩的，还带叶子的胡萝卜。味道比老胡萝卜好吃很多，而且多汁，合适在这里使用。