■ 奚燕儿
小时候的我，从来没有见过奶奶，我出生的时候，她就不在人世了。因此很羡慕那些有奶奶带着的小朋友，感到他们与奶奶在一起特别幸福。
小时候，家里总是只有我一个人，父母和哥哥姐姐们每天都要出去劳动。记得有一次，是个大热天，我非要跟母亲一起去，没想到一上山就热得要命，后来实在熬不住了，就干脆脱了上衣打赤膊，此后就不敢再跟去了。妈妈没办法，就把我送到大伯母家，和大伯母作伴。
妈妈怕我孤单，后来抲来一只花白色的小狗与我做伴。家里从来没有养过狗，但一直养有几只鸡。经常吃不饱饭的我，吃饭时就留一点给小狗吃，鸡过来抢食吃，我连忙把鸡赶开，偏护着小狗。小狗是我今生的第一个伙伴，我很喜欢摸着小狗头上的毛。小狗很听话，从不跑开，白天我和小狗一起，从早到晚等着大人们回家。不知不觉小狗渐渐长大了，忽然有一天，小狗不见了，我很伤心，从此就失去了我唯一的伙伴。后来听村里人说，狗是被村里的一个光棍半夜里偷偷抓去杀了吃肉了。此人没有父母，是村里有名的懒汉。他自己从不种菜，总是端着饭碗上我大伯母家讨点菜吃。这个人和我大伯母同住一个大屋，与大伯母的房间门对门。我们都很怕这个光棍，他偷杀偷吃了我们家的小花狗，我们家也不敢吭一声。
小时候，我一个人在家，最怕打雷。雷声一个比一个响，接着又是一道比一道亮的闪电，仿佛整个房屋都在摇动。家里窗户开着，大雨从窗外泼进来。我想去关窗，可人矮够不着，就搬来高凳子，再慢慢爬上去，关上窗户。然后再移动凳子，又去关另一个。全部关好了，心里就觉得安全多了。
我家还养过兔子，大大的兔笼子摆放在饭桌旁边，当年也不觉得臭。小哥负责割草，我负责喂。兔子很会吃，也很会拉。笼子的底端是竹子编的，有空隙，兔子的粪便一颗颗堆积着。等兔子长大，毛长了，拔了毛可以拿去卖钱。可能是兔子常常吃不饱的缘故，我家的兔子，毛总也长不长。我看着大人拔兔毛，感觉兔子在遭罪，很是心疼。
那时农村家家户户都养鸡，我很喜欢小鸡。有一回，家里的一只母鸡长久不生蛋了，但总是蹲窝里，还咯咯地叫着，它这是想做妈妈了。我们就用这只母鸡孵小鸡。妈妈先把鸡蛋放温水里试一下，把浮起的鸡蛋选上，沉在水底的鸡蛋就剔除。这样选20来个鸡蛋，然后擦干鸡蛋表面的水。用个箩筐，填些稻草，把中间压实，把鸡蛋放在上面，再把老母鸡轻轻放在鸡蛋上，用箩筐盖子盖上。老母鸡很懂事，很安静伏在上面待一整天，等第二天一早，把老母鸡轻轻拎起来，放在地上，给它吃食。这时的母鸡特别优待，我总是抓几把米给它吃。待它喝过水，拉完屎，又把它放回到箩筐里。这样大约过一个星期，妈妈点个洋油灯，把孵过的蛋在暗处照一照，中间有个黑影的，表示小鸡初步成形了，留下。如果没有黑影的，就拿掉。待到21天后，小鸡就要出壳了。小鸡出壳很可爱，它自己会从里面慢慢地从这边啄一个小洞，那边啄一个小洞，然后洞与洞连在一起，壳就破裂成两瓣了。小鸡从蛋壳里慢慢地站起来，挣扎着趔趄走几步，毛湿漉漉的，躲进鸡妈妈的翅膀下面取暖。待小鸡全部出壳后，鸡妈妈就咯咯地叫着带小鸡们玩，教它们用嘴啄食。鸡妈妈教法很有趣，先把米啄进嘴里，然后吐出来，如此三番五次地做给小鸡们看。
我们家还养过猪，可养一年还不到一百斤。我感到猪也可怜的，总也吃不饱。不要说饲料，有时连猪草也吃不上。常常是吃点洗碗水拌糠。只有出番薯的时候，饲料最为充足。所以我们家的猪总是瘦瘦的，长不肥。猪出栏卖给国家，一拿到钱，就再抲只小猪回家，家里是没有猪肉吃的。余下的钱，还要买农药化肥以及其他什么的，总是入不敷出。
我六七岁时就开始帮妈妈烧火做饭了，那时的我，比灶台高不了多少。我会吹竹火筒，会熟练使用竹制“火隔夹”，我常常要同时烧旺两个灶膛口。一般农村里的灶，有两口锅，一口一个灶膛口。 我家人口多，每次都得烧一大锅饭。那时烧饭没有电饭煲，都是大锅里烧的。做饭时，妈妈常常是有事情走开了，就我一个人。我就一直烧，估计时间差不多了，就站起来走到灶台前，侧耳听一下，听听锅里有没有发出“哔哔叭叭”轻微的响声。如果有响声了，就可以退柴息火了。如果烧的是粗木柴，还需要退炭，不然炭火旺，饭会被烤焦的。
看到如今开开心心、无忧无虑的孩子，我常常会感慨万千：现在的孩子，真是赶上了好时代，真是幸福啊！
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