吃火锅时必点的六道菜

2011-11-14 10:18:28 凤凰网【我要评论(0)】类型：食出健康

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【摘要】我们都知道肉类食品是酸性食物，而红薯则是碱性食物，两者进入胃中就可以酸碱中和，尽量使我们的体内保持酸碱平衡。

今日导读

　　吃火锅要吃得健康，以下六道菜是必点菜式：

　　第一道：吃火锅时要点一盘红薯：

吃火锅时必点的六道菜

　　我们都知道肉类食品是酸性食物，而红薯则是碱性食物，两者进入胃中就可以酸碱中和，尽量使我们的体内保持酸碱平衡。

　　小贴士：适合搭配羊肉的蔬菜

　　吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。

　　凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

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