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一学就会!鲜嫩多汁的盐焗鸡腿!
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2022.07.14 广东

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各种口味的变着吃!鲜嫩多汁、内质嫩滑爽口、今天就来试试,盐焗鸡腿吧。 材料 鸡腿、葱段、姜片 盐焗粉 栀子1颗 做法:

1、桅子捣碎倒入开水。浸泡30分钟备用。 

2、洗干净的鸡腿用牙签粘上小孔方便入味。均匀的抹上桅子水。倒入盐焗粉。一小勺玉米油。涂抹均匀、盖上保鲜膜。腌制半小时。 


3、盘底铺上,葱姜片。放上腌制好的鸡腿、水开放入锅里。中小火蒸半个小时。蒸熟即可开吃! 小贴士: 用栀子水涂抹过的鸡腿,上色更好看、没有桅子也可以不用。用盐焗鸡粉。一次就搞定,特别简单方便。赶紧试试吧。今天就来试试,盐焗鸡腿吧。 材料 鸡腿、葱段、姜片 盐焗粉 栀子1颗 做法: 

1、桅子捣碎倒入开水。浸泡30分钟备用。 

2、洗干净的鸡腿用牙签粘上小孔方便入味。均匀的抹上桅子水。倒入盐焗粉。一小勺玉米油。涂抹均匀、盖上保鲜膜。腌制半小时。

3、盘底铺上,葱姜片。放上腌制好的鸡腿、水开放入锅里。中小火蒸半个小时。蒸熟即可开吃! 

小贴士: 用栀子水涂抹过的鸡腿,上色更好看、没有桅子也可以不用。用盐焗鸡粉。一次就搞定,特别简单方便。赶紧试试吧。

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