不冒烟、可以嚼，这是什么烟？

2018-01-15 

这个像口香糖一样的烟草是何来头？

说到不冒烟的烟，可能不少人先想到鼻烟，其实还有一个与它齐名的，叫做嚼烟。

嚼烟在世界各地有很多不同的叫法，不过顾名思义，用嘴咀嚼是它的特点。将烟叶末搅拌均匀后包起来含在嘴里，烟末量根据个人喜好掌握，也有人嚼烟时不放烟末，只嚼香料，嚼完后需要吐出。

嚼烟历史

咀嚼烟草最早发端于北美、南美土著，远在殖民者发现美洲以前，他们就在美洲大陆上像咀嚼古柯叶一样咀嚼烟草叶子。

咀嚼烟叶时，他们会加入一些矿石粉末，这样有助于把尼古丁嚼出来。早期到达美洲的殖民者从土著居民那里学会了食用嚼烟，并加以改进。

土著美洲人的嚼烟方法很原始，要么在太阳下晒干，要么把鲜烟叶从烟株上摘下来咀嚼，机智的殖民者看到以后，想要创造一种更可口的嚼烟，以便销售获利。

于是，他们做了一些改进。他们冒出的第一个想法是：如果加入烟熏物质，可能会使得原烟的浓烈口味变得醇和。他们建立了独一无二的干燥烤房，在内部升起带烟的火堆，用烟来为烟草调香。

满满的烤肉既视感有没有

他们想到的第二个办法是：把这些熏过的烟叶在糖浆和糖水中浸泡。经过这两步，烟草就有了浓郁的口味，这让嚼烟在市场上大受欢迎。这一加工方式带来的混合风味取得了巨大成功，这种加工配方沿用至今。

糖浆和嚼烟碰撞出什么火花

19世纪60年代末，美国内战之后，有人写道：咀嚼烟草广为流行，不管是南方还是北方，概莫例外。

参战士兵从咀嚼烟草中获得了宽慰，并把这一习惯带回了各自的家乡。

棒球

真正让嚼烟从小众走向大众，慢慢普及开还多亏了棒球的发明和西部大开发。

从20世纪初开始，嚼烟就与棒球运动紧密联系起来，那个时候，几乎所有的棒球运动员和观众都食用嚼烟。

这个现象并不难理解，这就像今天NBA赛场上的球员嚼口香糖一样，棒球运动员嚼烟是为了缓解比赛的紧张。

由于这一产品很受欢迎，当时市场上甚至涌现出了一百多个不同的嚼烟品牌。

西部大开发

在美国西部，嚼烟是最流行的烟草产品，因为淘金者和牛仔们都很喜欢它。

它价格低廉，便于携带，使用方便。只要打开锡箔纸小包，拿出一两片，放进嘴里大口咀嚼就可以了。

对在美国西部冒险淘砂金的淘金者们来说，咀嚼烟草还能帮助他们打发时光。

于是乎，嚼烟很快成为美国西部的象征，在那里的沙龙会所，随处摆放着痰盂。

今日

自20世纪30年代以后，卷烟问世了，嚼烟就慢慢失宠了。

它曾被看做是最简单、原始的吸食方式。如今，嚼烟在美国南部仍受欢迎，在中国只有一小部分地区还保留嚼烟的习惯。

海南有人喜欢用少许槟榔果和石灰混合，用蒌叶包着咀嚼。他们和广东人的习惯颇为相似，大多不加烟叶。

在这个进程中，透过不断迭代更新的香烟品种，我们能看得到历史的车轮是不断向前行进的。

文 | 综合于东方烟草报