干锅芸豆的用料

芸豆 油

八角 辣椒

肉条 盐

胡椒粉

干锅芸豆的做法

步骤1   铸铁炒锅用中小火烧热。放入油、八角爆香。

步骤2   加入芸豆，中火翻炒。

步骤3   一直炒到芸豆变软，出现虎皮斑纹。

步骤4   放入辣椒和肉条，旺火翻炒2分钟。改小火，将菜煸熟，加盐、胡椒粉调味即可。