蜂蜜小面包的用料
面粉 300克 牛奶 170克
添加材料:150克面粉,30克芝士粉,1个鸡蛋,40克白糖,40克黄油 蜂蜜 60克
酵母 5克
蜂蜜小面包的做法
步骤1 300克面粉,60克蜂蜜、170克牛奶,5克酵母,拌匀发酵。
步骤2 添加材料:150克面粉,30克芝士粉,1个鸡蛋,40克白糖,40克黄油,机器揉大概30分钟。
步骤3 分割成12个小球,放入模具,发酵到2.5倍大。
步骤4 烤箱预热160度,放入一杯沸腾的水,上下火烘烤30分钟。
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