豆豉蒸扇贝的用料
扇贝 3只 粉丝 60克
袋装豆豉 30克 蒸鱼豉油 30毫升
豆豉蒸扇贝的做法
步骤1 将扇贝、粉丝、袋装豆豉准备好,放入盘中待用。
步骤2 将扇贝洗净,用刀撬开壳,将扇贝肉取出。
步骤3 将扇贝洗净,用刀撬开壳,将扇贝肉取出。
步骤4 用一个扇贝壳当容器,粉丝垫底,再放入扇贝肉。
步骤5 将扇贝放入盘中,然后将盘子移入蒸锅中。
步骤6 将豆豉取出,剁碎,放入扇贝上。
步骤7 加入蒸鱼豉油。
步骤8 盖上锅盖,上汽后,蒸约10分钟,关火,虚蒸3分钟即可。
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报。